Шоколадное сердце

Ко дню Св. Валентина или на любой другой праздник, так хочется сделать приятное любимым и побаловать чем-то вкусненьким.

Запеченный творог сделанный в форме шоколадного сердца поможет выразить вашу любовь как нельзя лучше.

600 гр домашнего творога смешать со: стаканом сахара, 3 яйцами, пакетиком ванили, 50 гр манки и 1/3 чайной ложки пищевой соды. Пропустить все через мясорубку или взбить в блендере.

Форму в виде сердца смазать маргарином и присыпать мукой. Вылить творожную массу и запекать в духовке на среднем огне, не меньше часа.

Если у вас нет формы в виде сердечка, тогда используйте для запекания  любую форму. А когда творог запечется ,  вырежьте из него сердце при помощи ножа.

Растопите плитку молочного или черного шоколада и покройте всю поверхность, а также бока.

Шоколадное сердце, на радость ваших любимых готово.