Меню

Вкусные десерты с фото, Рецепты сладостей 21.11.2018

Шоколадная колбаска к чаю

шоколадная колбаска з печеньяи

Не выбрасывайте остатки печенья! Готовим вкусный и всем известный десерт к чаю – шоколадную колбасу. Всего пара минут на приготовление, 3 часа в холодильнике и готово новое угощение.

Ежедневно вокруг появляется огромное множество различных кондитерских новшеств: пирожных, бисквитов, тортов, кексов. В этом изобилии выбора зачастую забываются старые, проверенные не одним поколением рецепты. Рецепт этой сладкой шоколадной колбаски из печенья и какао со сгущенкой и маслом относится к одним из не заслужено забытых. Часто бывает, что печенье и крекеры долгое время лежат на кухонной полке. Выбросить жаль, а есть уже не хочется. Так вот, возможно дать им вторую жизнь, применив их для приготовления сладкой колбасы.

Рецепт шоколадной колбаски из печенья

Для нее потребуется:

1) крекеры сухие – 300 гр.; (так же можно использовать любое песочное печенье)

2) сгущенное молоко – 200 мл.;

3) какао порошок – 3 ч.л.;

4) ванилин – 1/4 ч.л.;

5) слив. масло – 100 гр..

продукты

Пошаговый рецепт с фото приготовления шоколадной колбаски:

1) 2/3 части крекеров засыпать в целлофановый пакет, завязать его. Измельчить печенье с помощью скалки для раскатки теста. Пакет нужен для того, чтобы крошки не разлетались в разные стороны. Также, чтобы измельчить крекеры, можно воспользоваться мясорубкой или блендером;

печенье

2) оставшуюся часть печенья разломать руками на чуть более крупные кусочки. Они будут играть роль прожилок в колбасе;

печенье

3) в глубокую чашу высыпать все печенье. Добавить размягченное сливочное масло, какао порошок, ванилин и сгущенку;

печенье с какао и маслом сгущенка

4) все ингредиенты очень тщательно перемешать. Должна получится своеобразная липкая масса;

перемешать

5) в целлофановый пакет выложить всю массу и плотно утрамбовать на дно пакета, формируя колбасу.

шоколадная колбаска в пакете шоколадная колбаска поставить в холод

Пакет завернуть и убрать в морозильную камеру на 3 часа. По истечении этого времени можно достать колбасу, и порционно нарезать на ломтики.

шоколадная колбаска нарезать

Подавать на стол с чаем или кофе. Это лакомство с удовольствием оценят и дети и взрослые.

шоколадная колбаска з печеньяи
шоколадная колбаска з печеньяишоколадная колбаска з печеньяи

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты