Шакшука на завтрак
Если яичница – это любимое блюдо на завтрак, можно немного поэкспериментировать. Почему не сделать что-то оригинальное и необычное? Лакомство с интересным названием «Шакшука» по нашему рецепту с пошаговыми фото представляет собой вариацию яичницы, которая обладает пикантностью, потрясающим вкусом и ароматом. Такое угощение не останется без внимания и наверняка найдет своих поклонников.
Ингредиенты для шакшуки:
- томатная паста – 1 ст. л.;
- зира – щепотка;
- соль – по вкусу;
- помидор – 2 шт.;
- яйца – 2 шт.;
- чеснок – 2 зубчика;
- сахар – 1 ч. л.;
- перец – 1 шт.;
- лук – 1 шт.;
- зелень – пучок.
Как приготовить шакшуку
Лук и перец измельчаем, отправляем на сковороду. Обжариваем компоненты на растительном масле.
Помидоры измельчаем с помощью блендера, выкладываем массу к зажарке.
Чеснок пропускаем через пресс, выкладываем на сковороду. Сюда же добавляем зиру, томатную пасту.
Все перемешиваем. Не забываем посыпать солью и сахаром.
В полученную массу вбиваем яйца. Солим блюдо по вкусу.
Зелень промываем, мелко рубим. Используем для украшения.
Тушим блюдо под закрытой крышкой в течение нескольких минут.
Как только яйца прожарятся, убираем сковороду с плиты.
Выкладываем яичницу на тарелку, подаем к столу, зовем всех домочадцев к завтраку.
Приятного аппетита.
%7Bif(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img%20src="//postila.ru/images/window_close.png"%20alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function()%7Bdocument.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)%7D;document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e)%7Be.preventDefault();document.pnctCnclLoad()%7D);setTimeout(function()%7Bvar%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000))%7Bdocument.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')%7D%7D,15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)%7D)());){kind=link}
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!