Самый вкусный салат, который гости хотят ещё и ещё
Очень вкусный салат со свеклой, который гости просят принести ещё. Чудесное сочетанием полезных продуктов. Вареная свекла, сыр, зерна граната и грецкие орехи, плюс морковь и вареные яйца. Отличный выбор для праздничного стола.
Приготовление салата не требует особых навыков и больших затрат. Имеет приятный и необычный вкус. Своим ярким видом украсит новогодний стол. Так же рекомендуем для вашего меню салат Царский пир, рецепт которого вы найдете на нашем сайте.
Грецкие орехи для салата рекомендуем предварительно подсушить на противне в духовке. Так они станут более хрустящими и сладковатыми.
Для рецепта потребуется:
- сырая морковь – 1-2 штуки
- отварная свёкла – 1 штука
- орехи грецкие – 3-4 ореха
- майонез – 120 г.
- сыр – 100 г.
- яйца – 2 штуки
- чеснок – 1 зубок
- гранат – 0,5 фрукта
- зелень для украшения — любая
Самый вкусный салат со свеклой, рецепт с фото пошагово
Поэтапное приготовление салата:
Сырую очищенную морковь пропускаем через терку средней величины.
На плоскую круглую тарелку по краю выкладываем зелень (листья салата или веточки укропа). На середину распределяем натертую морковь.
Для следующего слоя сыр натираем на терке.
Отвариваем яйца, убираем скорлупу и отделяем желток от белка. По отдельности так же, как и сыр натираем их на терке.
Мелко измельчаем дольку чеснока. Затем соединяем сыр, желток, измельченный чеснок и заправляем ложкой майонеза. Перемешиваем и выкладываем на морковь.
Трем свеклу средней соломкой.
Измельчаем очищенные грецкие орехи и соединяем со свеклой. Выкладываем полученную свекольную массу следующим слоем.
Смазываем майонезом и покрываем натертым белком.
Сверху посыпаем зернами граната. Даем несколько минут настояться и кушанье готово. Можно ставить на праздничный стол.
Получается оригинальное блюдо. Чеснок придаст кушанью особую пикантность, а зерна граната на яичном белке великолепно украсят салат.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!