Меню

Лучшие салаты 20.09.2019

Самый сытный салат — очень вкусный, с отличным набором ингредиентов

вкусный салатЭто самый сытный салат в нем моё любимое сочетание ингредиентов. И несмотря на то, что этот салат состоит всего из 4-х основных ингредиентов, его вкус приятно вас удивит. Сочное куриное филе, сваренные вкрутую яйца, сытный сыр и сладкая кукуруза – бесподобное сочетание. Такой салат можно приготовить и в будни, и на праздник, заменив им «дежурный» «Оливье».

Ингредиенты:

  • филе куриной грудки – 200 г;
  • твердый или полутвердый сыр – 120 г;
  • куриные яйца (категория С-1) – 2 шт.;
  • сладкая консервированная кукуруза – 100 г;
  • майонез– 2-3 ст. л.;
  • черный молотый перец и соль – по вкусу.

ингредиенты

Как приготовить сытный салат

Сначала заняться ингредиентами, требующими термической обработки. Яйца положить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на средний огонь. После закипания воды варить яйца в течение 7-9 минут, затем опустить в холодную воду и полностью остудить. Чтобы куриное мясо получилось максимально сочным и мягким, его необходимо опустить в кипящую воду и варить в течение 25-35 минут. Солить куриную грудку следует в самом конце приготовления. Чтобы филе получилось вкуснее и ароматнее, при варке можно добавить специи – лавровый лист, душистый перец, корень сельдерея или петрушки. Пока яйца и курица варятся, нарезать сыр небольшим кубиком.

сыр

Остывшие яйца очистить от скорлупы и нарезать таким же кубиком, как и сыр.

яйца

Когда курица сварится, вынуть ее из бульона и переложить на тарелку, чтобы она быстрее остыла. После остывания нарезать мясо кубиком такого же размера, как и при нарезке предыдущих продуктов.

мясо

Все нарезанные компоненты салата переложить в глубокую миску, добавить несколько ложек консервированной кукурузы.

кукуруза

Положить в салат майонез, соль и свежемолотый перец.

майонез

Перемешать салат и, при необходимости, довести до вкуса.

перемешать

Подавать салат можно сразу, его не нужно оставлять в холодильнике для пропитки. Вкус блюда получается очень нежным и сбалансированным. Если оригинально украсить салат, его вполне можно подать и на праздничный стол.

салат сытный салат

Приятного аппетита!

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

вкусный салатвкусный салат

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты