Меню

Лучшие салаты, Меню на праздники 20.09.2022

Салаты на скорую руку из вкусных продуктов

Среди хозяек бытует мнение, что изысканные блюда требуют особого подхода и много свободного времени. Салаты на скорую руку, по мнению многих – это быстро нарезанная смесь из того, что завалялось в холодильнике. И все-таки, это не так.

На скорую руку можно приготовить удивительно изысканные и очень вкусные блюда, которыми можно побаловать свою семью в будни и гостей в праздники. Такие салаты – настоящая находка, ведь несмотря на простоту приготовления и минимальное количество составляющих они получаются питательными и вкусными. Такие рецепты на скорую руку из простых продуктов придут на выручку, если гости пришли внезапно, или когда на приготовление блюд для праздничного стола остается совсем немного времени.

салат с авокадо и тунцом

Салат из авокадо с консервированным тунцом

Вкусны, питательны и необычны салаты из авокадо. Этот экзотический плод уже давно перестал быть для нас редкостью, но, как правило, у каждой хозяйки найдется лишь 1 – 2 рецепта из него.

Для приготовления салата из авокадо понадобится:

  • маслины по вкусу
  • банка консервированного тунца (можно взять тунец для салата, он уже измельчен, и на приготовление блюда уйдет еще меньше времени),
  • руккола – 50 гр.
  • помидор – 2 – 3 шт.
  • оливковое масло.

Авокадо почистить, нарезать дольками. Помидоры помыть, нарезать дольками. На плоское блюдо кладем помытую рукколу. Сверху произвольно добавляем содержимое консервов, дольки помидров, авокадо и маслины. Заправляют салат оливковым маслом.

салат битые огурцы

Салат “Битые огурцы”

Салаты из огурцов и с огурцами – дело обычное. То ли салат из “битых” огурцов.
Для его приготовления понадобится:

  • полкилограмма огурцов,
  • 1 перец чили,
  • 3 чайные ложки соли,
  • 2 дольки чеснока,
  • 1 чайная ложка кунжутных семечек,
  • немного кунжутного масла и соевого соуса.

Огурцы моют, нарезают вдоль пополам, ложкой удаляют семена. Затем их необходимо отбить. Это помогает овощам замариноваться за считанные минуты. Побитые огурцы нарезаются наискось. Затем их солят, поливают уксусом и настаивают 20 минут. За это время мелко нарезают чеснок и перец чили.
Огурцы отжимают от маринада, кладут в салатник, добавляют чеснок и перец, заправляют кунжутным маслом и соевым соусом. Посыпают кунжутом. Блюдо готово.

салат рафаэлло

 

Салат из крабовых палочек Рафаэлло

Необычный салат можно сделать из самых обыкновенных крабовых палочек. Часто это блюдо называют “Рафаэлло”.
Для его приготовления потребуется:

  • 3 плавленых сырка,
  • 2 зубчика чеснока,
  • упаковка крабовых палочек,
  • 2 вареных яйца.

Яйца и крабовые палочки мелко режут, а чеснок и плавленые сырки натирают на мелкой терке. Половину палочек, чеснок и плавленые сырки смешивают и делают из этой массы небольшие шарики, которые обваливают в оставшихся нарезанных палочках. Подают их на листьях зеленого салата.

салат с креветками

Салат с кркветками

Оригинальны и полезны салаты из морепродуктов. На их приготовление уйдет совсем немного времени. Удивит близких салат из морепродуктов с рисовой лапшой.

Для его приготовления понадобится:

  • 1 свежий огурец,
  • 200 граммов креветок,
  • полбанки консервированной кукурузы,
  • листовой салат – 1 пучок,
  • соль по вкусу,
  • перец чёрный молотый по вкусу,
  • несладкий йогурт по вкусу
  • пармезан 30–50 г

Листья салата порубить на крупные фрагменты. Огурцы нарезать тонкими кружочками. Перемешать салат с огурцами, добавить кукурузу, креветки, заправить йогуртом, посолить и поперчить. Сверху посыпать натертым на терке пармезаном.

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты