Вкусный рецепт салата с жареными шампиньонами – съедают без остатка
Делюсь рецептом приготовления салата с жареными шампиньонами, со свежими огурцами, яйцами и кукурузой. Это один из самых популярных современных салатов, который является частым гостем даже на праздничном столе и съедается без остатка. Он вкусный и сытный. Приготовьте его и убедитесь в этом сами.
Продукты:
- Шампиньоны свежие – 500 г
- Огурцы свежие – 150 г
- Кукуруза консервированная – 150–200 г
- Лук репчатый – 80 г
- Яйца куриные – 2 шт.
- Майонез – 150 г
- Зелень укропа – 0,5 пучка
- Масло растительное – 3 ст. ложки
- Перец черный молотый – 0,5 ч. ложки
- Соль – по вкусу
Салат с жареными шампиньонами рецепт с фото очень вкусный и простой
- Время подготовки – 10 минут
- Время приготовления – 30 минут
- Количество порций – 6
Подготовить все необходимые ингредиенты.
Шампиньоны почистить, обтереть влажной салфеткой и нарезать тонкими пластинками.
Высыпать грибы на сковороду с разогретым маслом и обжарить до легкого подрумянивания.
Грибы остудить.
Луковицы очистить, разрезать пополам и нарезать каждую половинку тонкими полукольцами.
Выложить лук на сковороду с разогретым маслом, при помешивании обжарить до мягкости и остудить.
Яйца отварить в течение 10 минут, опустить в холодную воду на пару минут, обтереть, очистить, остудить и нарезать небольшими кубиками.
Огурец вымыть, можно очистить от грубой кожицы и также нарезать кубиками.
Зелень укропа вымыть в проточной воде, хорошо обсушить в салфетке и мелко нарезать.
В объемной миске соединить все подготовленные ингредиенты, добавить отцеженную от заливки кукурузу, поперчить и посолить по вкусу и заправить майонезом.
Все аккуратно перемешать.
Выложить салат с жареными шампиньонами на сервировочное блюдо. Так же рекомендуем попробовать приготовить салат с курицей ананасами и пекинской капустой.
%7Bif(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img%20src="//postila.ru/images/window_close.png"%20alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function()%7Bdocument.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)%7D;document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e)%7Be.preventDefault();document.pnctCnclLoad()%7D);setTimeout(function()%7Bvar%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000))%7Bdocument.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')%7D%7D,15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)%7D)());){kind=link}
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!