Меню

Лучшие салаты 29.09.2021

Салат «Соломка» с колбасой, сыром и свежими огурцами

Салат «Соломка» — это отличная закуска, если вы решили собраться с друзьями за праздничным столом. Блюдо готовится быстро и без хлопот. Набор продуктов для салата очень доступный и зачастую даже есть в вашем холодильнике.

Это копченая колбаска, сыр, огурцы и яйца. Для заправки подходит майонез любой жирности. Его можете купить в магазине или приготовить дома самостоятельно. Название салата говорит само за себя – все ингредиенты необходимо будет нарезать соломкой. Блюдо понравится вам и вашим гостям. Если вы решили устроить незапланированное застолье, то такой рецепт вам точно пригодится. Быстрые и вкусные салаты должны быть в копилке у каждой хозяйки!

 

Ингредиенты:

  • Колбаса копченая – 150 г;
  • Огурцы – 100 г;
  • Яйца куриные – 1 шт.
  • Сыр твердый – 80 г;
  • Майонез – 120 г;
  • Соль, черный перец – по вкусу.

 

Рецепт салата Соломка с копченой колбасой, огурцом и сыром

продукты

Приготовление:

Все ингредиенты нужно будет нарезать соломкой. Промойте огурцы и срежьте хвостики. Огурцы в салате не стекают и не дают много сока. Копченую колбасу почистите от пленки и упаковки. Нарежьте огурцы и колбасу соломкой среднего размера. Колбасу покупайте качественную, вкусную, высшего сорта. И лучше купить колбасу подороже. От выбора колбасы зависит вкус салат в целом. Хорошая колбаса салат не испортит.

огурцы и колбаса

Сварите вкрутую куриные яйца. Варите яйца в кипящей воде примерено 7-8 минут. Затем остудите и почистите. Сваренные яйца нарежьте соломкой. Затем натрите на крупной терке твердый сыр. Сорт сыра подходит любой. Если взять пикантный сыр, то салат получится более оригинальным.

сыр и яйца

В глубокую плошку (салатник) всыпьте все нарезанные ингредиенты – яйца. Огурцы, колбасу и сыр. Добавьте майонез, чуть соли и черного молотого перца. Салат перемешайте и остудите в холодильнике, пусть настоится 10-15 минут.

смешать продукты

Готовый салат сразу подавайте к столу, будет вкусно и сытно. Колбаса придает блюду приятный копченый аромат, огурцы – свежесть. Сыр с яйцами сделают салат более сытным и питательным.

салат соломка

Салат можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве закуски, украсив веточкой свежей зелени.

Салат соломка с колбасой

Приятного вам аппетита!

Яндекс.ДзенПодписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты