Меню

Салаты на Новый год 2024: рецепты с фото 12.12.2018

Салат “Сапожок Деда Мороза”

новогодний салат

Скоро Новогодние праздники, так что пора составлять меню на ваш праздничный стол. Конечно же, какое Новогоднее застолье без вкусных и нежных салатов?

Перед вами рецепт отличного салата, который не только безумно вкусный, но и очень красиво подается на стол. Салат «Сапожок Деда Мороза» с гранатом и ветчиной – слоеный. Прослойку будем делать из майонеза, кстати, можно использовать и майонез домашнего приготовления. Приготовление не занимает слишком много времени и сил.

Следует только отварить морковь и измельчить все продукты. Формируется этот салат в виде красного сапога, как у Деда Мороза. Этот салат внесет свой большой вклад в ваше новогоднее настроение и праздничную атмосферу. Так что если вы в поисках рецептов хороших и простых салатов, то вам повезло.

Ингредиенты:

  • ветчина– 200 г;
  • сыр – 100 г;
  • морковка – 2 шт.;
  • гранат – 1 шт.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • майонез – 3-5 ст.л.;
  • соль.

Как приготовить салат «Сапожок Деда Мороза»

В самом начале ставим вариться морковь, а за это время измельчаем все остальные продукты. Ветчину нарезаем небольшими кубиками. Сразу же можем выложить первый слой из ветчины. Выкладываем в виде сапога.

ветчина

Готовую морковку остужаем и чистим от кожицы. Измельчаем корнеплоды на терке. Ветчинный слой помажем майонезом.

майонез

А наверх выкладываем следующий слой – морковный. Теперь снова смазываем майонезом.

морковка

Твердый сыр трем на терке и посыпаем морковный слой. Сырный слой тоже смазываем.

сыр

Куриное яйцо варим, чтобы оно было вкрутую. Затем разделяем белок от желтка.

Желток нам не понадобится, а белок трем на терке и делаем мех на нашем сапожке.

украсить

Гранат чистим и зернышками выкладываем последний слой нашего салата.

зерна граната

Стараемся полностью заполнить весь сапожок (кроме опушки), чтобы не было белых просветов. Украшаем зеленью.

украсить гранатом

Отправляем салатик в холодильную камеру для пропитки. После нескольких часов в холодильнике закуска готова к употреблению.

вкусный салат на Новый год

новогодний салатновогодний салат

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты