Меню

Лучшие салаты 3.03.2021

Легкий и вкусный салат из языка с пекинской капустой и сладкой кукурузой

Яркий и красочный салат с языком, сладкой кукурузой и пекинской капустой понравится всем. Своим видом он украсит любое праздничное или обычное застолье. Приготовить его легко и быстро, главное заранее подготовить и отварить субпродукт.

Отличный рецепт салата с языком и пекинской капустой для тех кто следит за фигурой. Сочетание свежих овощей с отварным языком и сладкой кукурузой просто невероятное. Особенно этот салат нравится мужчинам из-за мясного вкуса и сочности.

 

Язык для салата подойдет как свиной, так и говьяжий.

 

Понадобится:

  • листья пекинской капусты – 3-4 листочка
  • язык отварной – 300 г.
  • болгарский перец – 1 овощ
  • кукуруза (консервированная в банке) – 150-180 г.
  • чеснок – 2 зубка
  • масло для заправки – 45 мл.
  • перец – щепотка
  • соль – по вкусу
  • зелень (свежая петрушка) – пучок

 

Приготовление салата с языком, пекинской капустой и болгарским перцем, с фото пошагово

продукты
  1. Заранее отвариваем язык примерно два часа в подсоленной воде. Остужаем в ледяной воде и очищаем его от кожи. Охлажденный субпродукт нарезаем небольшими квадратами. язык нарезать

 

  1. Очищенный от семенной коробки болгарский перец нарезаем такими же кусочками, как и язык.
перец
  1. С листьев капусты убираем толстые уплотнения и рвем их руками на средние кусочки.
пекинская капуста
  1. Подготовленные продукты: язык, капусту, перец выкладываем в глубокую салатницу, добавляем из банки кукурузу.
в салатнице
  1. Измельчаем листья петрушки, чесночные дольки и отправляем их чашку. Солим, перчим на свой вкус.
петрушка в салат
  1. Заправляем салат маслом и перемешиваем. Даем ему немного настояться.
перемешать салат
  1. Готовый салат из языка, перца, капусты и кукурузы подаем на стол как отдельное блюдо.
Салат из языка с пекинской капустой
  1. Такая полезная и сытная холодная закуска заменит перекус в течение дня.

 

Яндекс.ДзенПодписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты