Меню

Лучшие салаты 28.12.2018

Салат с сельдью, рецепт с фото простой и вкусный

 

Салат с селедкой: рецепт с фото простой и вкусный

Это очень простой, но очень вкусный салат. Он хорош как для повседневного стола, так и для праздничного. Обычные ингредиенты подобраны так, что все вместе создают идеальную вкусовую композицию.

Особенно тщательно нужно отнестись к выбору майонеза. На нём не экономят, ведь от заправки во многом зависит вкус блюда. Он должен быть 67%-ной жирности и, желательно, «провансаль». Все остальные ингредиенты также должны быть высокого качества. Только тогда можно говорить о вкусовых достоинствах этого салата.

 

Салат с селедкой: рецепт с фото простой и вкусный

 

 

Филе солёной сельди – 250 г

Картофель – 2–3 шт.

Сыр твёрдый – 150 г

Лук репчатый – 1 шт.

Майонез – 0,5 стакана

Соль – по вкусу

 

 

 

Время подготовки – 10 минут

Время приготовления – 40 минут

Количество порций – 4

 

Подготовить все необходимые ингредиенты.

продукты

 

Картофель вымыть, не очищая положить в кастрюлю, залить горячей подсоленной водой и отварить до мягкости. Клубни слегка остудить, очистить и хорошо охладить.

сварить картошку

 

Картофель и филе сельди нарезать мелкими кубиками.

картошка и сельдь

 

Сыр натереть на крупной тёрке. Луковицу очистить, разрезать пополам, а затем каждую половинку нашинковать тонкими полукольцами.

сыр и лук

 

Салат выкладывать в формовочное кольцо слоями. Первый слой – сельдь.

сельдь

 

Покрыть сельдь слоем майонеза.

майонез

 

Второй слой — измельчённый лук.

лук

 

Снова смазать майонезом.

майонез

 

Поверх лука положить картофель и чуть-чуть посолить его

картошка

 

Смазать картофель майонезом.

майонез

 

Верх салата покрыть сыром и слегка прижать его.

сыр

 

Украсить салат с селедкой и картошкой по своему усмотрению.

 

Салат с селедкой: рецепт с фото Салат с селедкой: простой и вкусный

 

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

Салат с селедкой: рецепт с фотоСалат с селедкой: рецепт с фото

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты