Меню

Лучшие салаты 19.12.2018

Салат с пекинской капустой и помидорами

Салат с пекинской капустой и помидорами диетический

Салат который идеально подойдет для любого меню, а так же для тех кто соблюдает фигуру или следует здоровому питанию. 

Диетическое меню порой заводит нас в тупик, и мы задаемся вопросом, а что же приготовить такого легкого и низкокалорийного. Для таких целей идеально подходят овощи, и мы сегодня приготовим вкуснейший салат, который нисколько не навредит вашей фигуре. Плюс ко всему вы получите массу витаминов, ведь салат будет из овощей, которые обладают огромной пользой для нашего организма.

Салат с пекинской капустой простой и вкусный рецепт с фото

 

Предлагаем приготовить салат с пекинской капустой и помидорами. Готовить его легко и просто, а вкус вас даже удивит. Казалось бы, чем могут удивить овощи, но при правильном подходе можно получить отличное блюдо. Помимо основных ингредиентов в салате большую роль играет заправка. Сегодня мы добавим в салат свежую зелень, оливковое масло и лимон. Эти компоненты отлично соединят овощи между собой и у вас получится вкусное диетическое блюдо.

При покупке овощей обращайте внимание на их внешний вид. Он напрямую говорит о свежести продукта. Так пекинская капуста и помидоры должны быть упругими и яркими по цвету. Хорошо, когда капуста не полностью белая, а ее листья имеют яркий зелёный оттенок. Такая капуста будет вкусной и сочной. Помидоры для салата должны быть упругими и не слишком мягкими, иначе у вас не получится их нарезать дольками. Мягкие томаты оставьте для других целей, например, для соусов.

 

Ингредиенты

 

 

Ингредиенты:

— пекинская капуста – 300 грамм;

— помидоры – 150 грамм;

— лук репчатый – 1 шт.;

— лимонный сок – 1,5 столов. л.;

— укроп – 3-4 веточки;

— оливковое масло – 3 столов. л.;

— соль, перец – по вкусу.

 

 

Приготовление простого салата из пекинской капусты с помидорами:

 

 

Прежде, чем нарезать пекинскую капусту, с нее следует снять верхние листья. При желании кочан можно сполоснуть водой. Итак, капусту для салата нашинковать: можно совсем тонко, а можно покрупнее, чтобы она как можно больше хрустела.

Нашинковать капусту

Нарезать помидоры средними дольками и добавить в салатник к капусте.

Нарезать помидоры

Нарезать репчатый лук тонкими полукольцами и отправить его к остальным овощам.

Нарезать лук

Мелко нарезать свежий и ароматный укроп. Добавить зелень в салат, она придаст блюду отличный аромат. Вместо укропа можно использовать петрушку, кинзу или базилик.

Нарезать укроп

Полить салат оливковым маслом и выдавить туда же немного лимонного сока. Салат перемешать и слегка посолить. Готовое блюдо можно немного поперчить для усиления вкусовых ощущений. Если вы любите готовить соусы отдельно, то в отдельную мисочку влейте масло, лимонный сок, добавьте зелень, соль и перец. Перемешайте соус и полейте им салат.

Полить маслом

Простой и вкусный салат с пекинской капустой, по рецепту с фото, сразу же подать к столу, не дожидаясь, когда он пустит много сока.

Салат с пекинской капустой простой и вкусный

Надеемся, что ваше меню станет более разнообразным и вкусным.

Салат с пекинской капустой

Приятного аппетита!

 

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

Салат с пекинской капустой и помидорами диетическийСалат с пекинской капустой и помидорами диетический

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты