Меню

Лучшие салаты 6.12.2018

Салат с курицей, кукурузой и киви для праздничного стола

салат с кукурузой консервированной и курицей

Основным ингредиентом этого вкусного и сытного салата является куриное филе. Сыр, яйца и морковь делают салат ещё более нежным, и лишь кукуруза придаёт ему лёгкую пикантность.

Формовать салат лучше в форме кольца, используя формовочные кольца разного диаметра. Если таких колец нет, то их можно сделать из пластиковых бутылей и бутылок из-под воды. Важно также оригинально украсить салат, придавая ему праздничный вид.

Салат с кукурузой консервированной и курицей

 

 

Филе куриное – 300 г

Сыр твёрдый – 150 г

Яйца куриные – 4 шт.

Морковь – 1 шт.

Киви – 1–2 шт.

Кукуруза консервированная – 100 г

Майонез – 3 ст. ложки

Соль – по вкусу

 

 

 

Время подготовки – 10 минут

Время приготовления – 50 минут

Количество порций – 4

 

Подготовить все необходимые ингредиенты.

продукты

Праздничный салат с курицей, кукурузой и киви, рецепт с фото

Филе опустить одним куском в кипящую подсоленную воду и отварить до мягкости (не переварить!).

филе

 

Мясо остудить и нарезать мелкими кубиками.

нарезать мясо

 

Яйца отварить в течение 10 минут, считая от начала закипания жидкости, опустить в холодную воду, обсушить, очистить, остудить и натереть на мелкой тёрке.

яйца

 

 

Сыр натереть на мелкой тёрке.

сыр

 

Морковь вымыть и, не очищая, отварить до мягкости, очистить, остудить и натереть на мелкой тёрке.

морковь

 

Салат формовать слоями с помощью двух формовочных колец разного диаметра. В середину большого формовочного кольца поставить кольцо небольшого диаметра. Первым слоем выложить измельчённые яйца.

формируем салат

 

Равномерно полить яйца майонезом.

майонез на яйцах

 

Второй слой – куриное филе.

куриное филе

 

Смазать филе майонезом.

майонез

 

Третий слой – морковь.

морковь

 

Четвёртый слой – сыр.

сыр

 

Обильно смазать сыр майонезом.

майонез

 

Очень осторожно, слегка поворачивая и поднимая вверх, снять оба формовочных колец.

салат с кукурузой, киви и курицей

Украсить сверху салат отцеженной кукурузой и пластинками очищенного киви.

салат с кукурузой и курицей рецепт

 

~Салат куриный с кукурузой и киви

 

 

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

салат с кукурузой консервированной и курицейсалат с кукурузой консервированной и курицей

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты