Салат с курицей и ананасом

Блюдо, которое покорило своей экзотичностью сердца многих людей – салат с курицей и ананасом. Казалось бы, вы уже готовили что-то подобное не один раз, но здесь присутствует секретный ингредиент – ананас, который добавит пикантный и необычный вкус. Представляем классический, очень простой рецепт салата, который украсит ваш стол, и запомниться надолго вам и вашим гостям.

Ингредиенты:

• куриное филе – 400 г.;
• твердый сыр – 150 г.;
• куриное яйцо – 2 шт.;
• лук – 1 шт.;
• консервированный ананас – 300 г.;
• зелень и специи – по вкусу.;
• консервированная кукуруза – 1 банка;
• столовый уксус (лимонный сок) – 1 ч.л.;
• сахар – 1/2 ч.л.;
• вода – 1/2 стакана.

Как приготовить классический салат с курицей и ананасом

Очищаем лук, нарезаем тонкими полукольцами. Маринуем лук в уксусе с сахаром, и добавляем 1/2 стакана воды. Оставляем на 15 минут. Тем временем займемся другими ингредиентами.

Сваренное вкрутую яйцо рубим ножом на кусочки. Выкладываем в глубокую миску.

Консервированную кукуруза освобождаем от жидкости и выкладываем к остальным ингредиентам.

Консервированный ананас нарезаем кубиками. Или берем уже нарезанный.

Сыр натираем на крупной тёрке сразу в миску.

Тем временем лук уже замариновался. Выливаем жидкость, а лук отправляем к остальным ингредиентам.

Отваренное куриное филе нарезаем кубиками.

Смешиваем все ингредиенты в одной ёмкости. Добавляем специи и майонез по вкусу.

Подаем, украшая зеленью. Приятного аппетита!