Меню

Лучшие салаты 18.12.2019

Салат с копченой колбасой и фасолью — самый вкусный рецепт

салат с колбасой и фасолью

Салат с колбасой и фасолью получается довольно вкусным и сытным за счет главных ингредиентов. Если у вас нет времени на приготовление фасоли, купите баночку консервированной. В салате все ингредиенты отлично гармонируют и дополняют друг друга.

Такой салат с фасолью, копченой колбасой и свежими овощами подойдет не только на каждый день, но и к праздничному столу. Читайте рецепт, готовьте для своих родных и расскажите о своих впечатлениях.

Фасоль для салата подойдет любая, но рекомендуем готовить салат с фасолью темного цвета. Так салат будет иметь более аппетитный вид из-за контраста продутов.

 

Ингредиенты:

  • Колбаса копченая 150 г
  • Фасоль сухая 50 г
  • Огурец свежий 100 г
  • Перец болгарский 120 г
  • Майонез 3-4 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

 

Как приготовить салат с фасолью и копченой колбасой, рецепт с фото пошагово

 

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

продукты

Фасоль возьмите любого сорта. В данном рецепте, используется черная фасоль. Она наиболее контрастно смотрится на фоне других ингредиентов. Промойте её, залейте холодной водой и доведите до кипения. Проварите 5 минут и слейте отвар. Залейте свежую воду, и варите около часа с момента закипания. Периодически пробуйте бобы на готовность.

фасоль

Пока вариться фасоль, подготовьте остальные ингредиенты. Лучше всего, сделать эти действия за 10-15 минут до приготовления фасоли. Свежий огурец хорошо промойте и обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте небольшими кубиками и пересыпьте в салатник.

огурец

Болгарский перец освободите от семян. Нарежьте такими же кусочками небольшого размера. Добавьте к нарезанным огурчикам.

болгарский перец

Копченую колбасу нарежьте мелкими кубиками и добавьте в салатник. Выбирайте качественный продукт проверенного производителя.

копченая колбаса

Когда фасоль станет мягкой, откиньте её на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость. Добавьте фасоль ко всем ингредиентам.

фасоль

Теперь, самое время, заправить салат по своему вкусу. Подсолите немного и приправьте молотым перцем. Добавьте майонез. Если есть возможность, используйте домашний. Перемешайте.

майонез

Салат с колбасой и фасолью готов. Можно сразу подавать к столу.

салат с фасолью и копченой колбасой рецепт с фото

Он отлично сочетается с любыми гарнирами, мясными и рыбными блюдами. Приятного аппетита!

салат с фасолью и копченой колбасой  с фото

 

Яндекс.ДзенПодписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"
салат с колбасой и фасольюсалат с колбасой и фасолью

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты