Лучшие салаты 7.12.2018

Салат “Рыжик” – классический рецепт

Приготовим салат “Рыжик” – классический вариант, необыкновенно простой и вкусный, яркий и доступный абсолютно каждому. В рецепт входит всего три основных компонента – корейская морковь, яйца куриные и плавленый сыр, заправка – майонез, предпочтительнее домашний. Чтобы салат получился более ярким по вкусу, в него можно добавить немного чеснока, соль и перец.

Закуска получается сытной, она прекрасно дополнит любое мясное блюдо или птицу, также неплохо будет с гарниром в виде каши или картофеля. Морковь по-корейски вы легко можете приготовить самостоятельно, так вы точно будете контролировать остроту закуски.

Ингредиенты для салата:

морковь по-корейски – 200 г;
плавленый сыр – 1 шт.;
куриные яйца – 1-2 шт.;
соль, перец – по вкусу;
майонез – 1 ст.л.;
чеснок – 1 зубчик.

Как приготовить салат “Рыжик”

Подготовить все необходимые продукты по списку. Выбрать самую вкусную морковь по-корейски, лучше приготовить ее самостоятельно, в домашних условиях. Если морковь длинная, нарезать ее небольшими полосками.

Плавленый сыр натереть на мелкой или средней терке. Плавленый сыр можно совместить с твердым сыром, поэтому, если желаете, натрите также твердый сыр мелкой стружкой.