Меню

Лучшие салаты 15.12.2018

Салат «Объедение» – со скумбрией и горошком

салат со скумбрией

Приготовим салат «Объедение» со скумбрией – шикарный по вкусу, который должен понравиться всем. Свое название салат оправдывает в полной мере, результат просто великолепный. Вкуснейшие кусочки копченой скумбрии дополняет картофель, морковь, яйцо и консервированный горошек. По вкусу очень нежный, сочетание компонентов идеальное. Заправлять такой салат можно как майонезом, так и небольшим количеством сметаны, кстати, второй вариант мне нравится очень. Смотрите на рецепт с фото и повторяйте слои.

Ингредиенты для салата:

  • скумбрия копченая – 200 г;
  • картофель – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • яйца куриные – 1 шт.;
  • консервированный горошек – 4-5 ст.л.;
  • майонез или сметана – 2 ст.л.;
  • соль, перец – по вкусу.

ингредиенты

Как приготовить салат «Объедение» со скумбрией

Подготовить все компоненты по списку. Заранее отварить морковь, картофель и яйцо. Скумбрию холодного копчения почистить, удалить кости. Нарезать скумбрию небольшими кусочками. По центру плоского блюда установить кулинарное кольцо. Скумбрию выложить первым слоем.

скумбрия

Картофель почистить и натереть на крупной терке. Уложить картофельную стружку следующим слоем.

картофель

Картофель слегка смазать майонезом или сметаной, поперчить.

промазать майонезом

Следующим слоем уложить морковь – очистить предварительно и натереть крупной стружкой.

морковь

Куриное яйцо, сваренное вкрутую, почистить от скорлупы и натереть на крупной терке, уложить яйца поверх моркови, немного смазать майонезом или сметаной, присыпать перцем и по желанию солью. Поверх яиц уложить вкусный консервированный горошек. Пропитать салат час и подавать к столу – очень вкусно!

положить горошек

Приятного вам аппетита!

салат готов

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

салат с горошкомсалат с горошком

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты