Меню

Лучшие салаты 5.06.2022

Салат «Нежный» для праздничного стола, всегда нравится всем гостям!

Этот слоёный салат так и просится на праздничный стол. Он не только очень сытный, но и вкусный и всегда нравится всем гостям. Недаром ему дали такое название. Готовить его можно как на плоском блюде, так и в формовочном кольце.

Я предпочитаю использовать для выкладывания слоёв последний вариант. Получается более аккуратно и эффектно. Все ингредиенты этого салата идеально сочетаются, создавая новый букет вкуса. Пробуйте! Вам обязательно понравится!

 

 Продукты:

  • Кальмары – 2–3 шт.
  • Сыр твёрдый – 100–150 г
  • Яйца куриные – 3 шт.
  • Огурцы свежие – 1–2 шт.
  • Майонез – по вкусу
  • Соль – по вкусу

 

Салат «Нежный» рецепт с фото для праздничного стола

Подготовить все необходимые ингредиенты. Я приготовила салат из половины заявленных ингредиентов.

продукты

Кальмаров вымыть, удалить оставшиеся внутренности и гибкий позвоночник, залить горячей водой и оставить на пару минут.

кальмары

Под струёй холодной воды смыть свернувшуюся кожицу.

тушка кальмара

Опустить тушки в кипящую подсоленную воду, проварить не более 5 минут, а затем вынуть и остудить.

кальмары

Филе кальмаров нарезать сначала соломкой поперёк волокон, а затем разрезать ее на мелкие кубики.

нарезать кальмары

Яйца отварить в течение 10 минут, считая от начала закипания жидкости, а затем опустить в холодную воду, обтереть, очистить и натереть на мелкой тёрке.

яйца

Сыр также натереть на мелкой терке.

сыр

Огурцы вымыть, разрезать вдоль на тонкие пластины, а затем тонко нашинковать поперёк.

огурцы

Салат выкладывать на блюдо слоями, слегка подсаливая. Я использую специальное формовочное кольцо. 1-й слой – кальмары.

Смазать кальмаров майонезом.

2-й слой – яйца.

Яйца смазать майонезом.

3-й слой – сыр.

Сыр смазать майонезом.

4-й слой – огурцы.

Снять формовочное кольцо. Верх салата покрыть сеткой майонеза и украсить по своему усмотрению.

Салат «Нежный»

Яндекс.ДзенПодписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты