Салат на каждый день: «Гармония»

04 Сен 2018, Автор: Luchiya

готовый салат

Салат со скумбрией: рецепт с фото, очень вкусный

Салат «Гармония» – блюдо как для будней, так и для праздников, и вполне может конкурировать с другими известными салатами. С приготовлением справится и новичок на кухне, а результат порадует даже взыскательного гурмана. Все ингредиенты органично сочетаются, создавая гармонию вкуса, но салат будет вкусным лишь в том случае, если для его приготовления будут использоваться продукты отменного качества. Особенно это касается рыбных консервов и майонеза. На приготовление салата уйдет совсем немного времени. Всего 25 минут и кулинарный шедевр готов! А близкие и друзья оценят ваш кулинарный талант.

Салат «Гармония»

 

  • Скумбрия консервированная с добавлением масла – 1 банка (240 г)
  • Лук красный – 1 шт.
  • Горошек зелёный консервированный – 120 г
  • Яйца куриные – 2 шт.
  • Зелень петрушки – 0,5 пучка
  • Уксус бальзамический – 1 ч. ложка
  • Майонез – 2 ст. ложки
  • Перец чёрный молотый – 0,5 ч. ложки
  • Соль – по вкусу

Время подготовки – 5 минут

Время приготовления – 25 минут

Количество порций – 4

 Приготовление: 

Подготовить все необходимые ингредиенты.

подготовим продукты

Чтобы приготовить салат из скумбрии консервированной, нужно открыть банку, вынуть рыбу из заливки и вилкой разделать на небольшие кусочки.

разминаем консервы

 

Луковицу очистить, измельчить, залить холодной водой и оставить на 10–15 минут, а затем выложить на дуршлаг и дать стечь жидкости. Зелень петрушки вымыть в проточной воде, обсушить и мелко нарезать.

режем лук и зелень

 

Яйца отварить в течение 10 минут, считая от начала закипания жидкости, опустить в холодную воду, очистить, остудить и нарезать мелкими кубиками.

режем яйца

 

В объёмную миску выложить рыбу, лук, яйца, петрушку и зелёный горошек (без заливки), сбрызнуть уксусом, посыпать перцем и солью (по вкусу).

соединить продукты

 

Салат тщательно перемешать.

тщательно перемешиваем

 

При подаче салат можно посыпать измельчённой зеленью.

выкладываем на тарелку

Приятного аппетита!

 

 

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"


Ваш отзыв