Лучшие салаты 22.03.2019

Салат “Мексика” – варить не надо

Как часто бывало в вашей жизни, что на пороге нежданно-негаданно оказывались гости? В такой ситуации любая хозяйка начинает хвататься за голову, что же подать к столу. Важно приготовить такое блюдо и закуску, которые будут готовы за считанные минуты. Таковым и является Салат “Мексика”, который даже варить не надо.

Понадобятся копченая колбаса и сыр, а они почти всегда есть в холодильнике. По этому пошаговому рецепту возьмите свежие овощи: сладкий перец и помидоры. Чтобы завершить приготовление, понадобятся консервированная кукуруза и маринованные огурцы. Все эти компоненты варить не нужно, они готовы к употреблению, поэтому Салат “Мексика” выручит в любой неожиданный момент.

Ингредиенты для салата:

колбаса копченая – 150 грамм;
помидоры – 100 грамм;
перец сладкий – 1 шт.;
огурцы маринованные – 1-2 шт.;
сыр твердый – 70 грамм;
кукуруза консервированная – 100 грамм;
майонез – 150 грамм.

Как приготовить салат “Мексика”

Копченую колбасу почистить от пленки и нарезать полосками. Копченую колбасу можно использовать любую, какая есть у вас в холодильнике на данный момент.

Разрезать сладкий перец вдоль пополам и вытрусить семена. Почищенный перец нарезать полосками для салата.

Помидоры вымыть, срезать плодоножку. Овощи нарезать полосками средней толщины.

Маринованные огурцы также измельчить: нарезать примерно одинаковыми полосками.

Твердый сыр потереть через обычную крупную терку. Получается сырная стружка. Кусочек сыра всегда найдется в вашем холодильнике, поэтому вы с легкость приготовите салат.