Меню

Лучшие салаты 6.12.2021

Салат «Лесовичок» из шампиньонов – бюджетный вариант на Новый год

Не за горами Новый год, который мы обычно встречаем за столом, обильно уставленным различными вкусностями. Рядом с салатом «Оливье» и «Сельдью под шубой» хотелось бы, чтобы появились и другие закуски и салаты. Я предлагаю вам взять на заметку предлагаемый закусочный салат «Лесовичок». Он состоит из самых простых продуктов, бюджетный и очень вкусный. Надеюсь, что он понравится вашим гостям!

 

 

Закусочный салат «Лесовичок»

  • Шампиньоны консервированные резаные – 500 г
  • Горошек зеленый консервированный – 500 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Огурцы соленые – 4 шт.
  • Майонез – 0,5 стакана

 

Салат из шампиньонов с солеными огурцами и горошком

  • Время подготовки – 10 минут
  • Время приготовления – 20 минут
  • Количество порций – 6

 

Подготовить все необходимые ингредиенты. Я приготовила салат из половины заявленных продуктов.

продукты

Резаные шампиньоны вынуть из заливки, отжать и при необходимости порезать на более мелкие части.

грибы

Соленые огурцы разрезать вдоль на 4 части, а затем тонко нашинковать поперек.

огурцы

Луковицу очистить и измельчить.

лук

В миске соединить грибы, лук и огурцы, добавить отцеженный горошек и заправить майонезом.

горошек

Салат тщательно перемешать.

салат

При подаче салат из шампиньонов с солеными огурцами можно посыпать измельченной зеленью.

Закусочный салат «Лесовичок»

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты