Салат “Королевский”с крабовыми палочками и апельсином

Салат с классическим сочетанием крабовых палочек, сыра, яиц, майонеза и кукурузы дополняется апельсином, и это меняет все. Из обычного набора продуктов получается элегантный салатик, достойный праздничного стола. Великолепное оформление завершит несложный этап приготовления, и вам достанутся искренние комплименты гостей. Особенность приготовления этого блюда – простота и быстрота. Все ингредиенты нарезаются, пока варятся яйца. Следуйте за описанием рецепта салата с пошаговыми фото, и у вас все получится.

Ингредиенты для салата:

• крабовые палочки – 150 г;
• сыр – 120 г;
• яйца – 3 штуки;
• кукуруза – 150 г;
• петрушка – 10 г;
• укроп – 10 г;
• майонез – 2 – 3 столовые ложки;
• апельсин – 1 штука;
• соль, перец.

Как приготовить салат “Королевский”

Крабовые палочки разрезать вдоль и нарезать небольшими кусочками.

Яйца отварить и измельчить с помощью приспособления для резки яиц.

Зелень нарезать мелко керамическим ножом.

Апельсин ошпарить, очистить и нарезать кубиками.

Из банки консервированной кукурузы слить рассол, выложить ее в миску для смешивания. Добавить остальные подготовленные ингредиенты. Все смешать.

Ввести немного соли и перца. Размешать.

Добавить майонез, перемешать и оставить на 7 минут.

Выложить салат на блюдо для подачи и придать ему полукруглую форму.

Сыр нарезать треугольниками.

Выложить сыр в виде короны.

Подать салат к столу. Салат получается сытным и лёгким одновременно. Из напитков к нему подойдут сухие вина или цитрусовый сок. Не рекомендуется оставлять салат на хранение, его вкусовые свойства ухудшатся.

Советы! Для того чтобы белок яйца остался мягким, опускайте их в холодную воду и варите на медленном огне. Майонез для салата нужен с высоким содержанием жира. В этом случае водянистый апельсин не ухудшит внешний вид блюда, а участки «короны» будут надёжно держаться.