Меню

Лучшие салаты 19.02.2019

Салат из свеклы — самый простой рецепт на каждый день

Салат из свеклы простой и вкусный с грецкими орехами

Самый простой и легкий в приготовлении салат из свеклы на каждый день. Специи, вареная свекла, соленый огурчик и заправка из жареного лука и масла.

О пользе свёклы много написано и сказано. Но не все знают, что изначально свёкла была просто лекарственным растением. Свёклой лечили инфекционные заболевания, анемию, рахит, цингу. Сейчас же свёкла просто вкусный овощ. Мало найдется людей, которые не любят борщ или селедку под шубой. А винегрет, как его приготовить без свёклы? Любимая многими закуска из свёклы, чеснока и чернослива, так же, часто встречается на праздничном столе. Свёкла хорошо подходит, по вкусу, к разным овощами, поэтому салаты со свёклой пользуются популярностью. Приготовьте острый салат, главным ингредиентом которого — свёкла.

Салат из свеклы: простой и вкусный рецепт с фото на каждый день

 

 

Ингредиенты:

свёкла вареная не большая — 2 штуки;

лук маленький — 1 штука;

постное масло — 3 больших ложки;

перец черный — 1/2 маленькой ложки;

перец красный (острый) — 0,5 маленькой ложки;

чеснок сушеный — 1 маленькая ложка;

огурец маринованный — 1 штука;

грецкие орехи — 50 гр. или зелень петрушки;

поваренная соль — по вкусу.

 

 

 

Свёклу сварите и еще горячей очистите.

сварить свеклу

Лук почистите и порежьте перьями.

лук

Поджарьте лук до румяного состояния в двух больших ложках постного масла.

жарить лук

Натрите свёклу на терке. Свёклу можно потереть на терке для корейской моркови.

натереть свеклу

Маринованный огурец порежьте не большими брусочками и выложите к натертой свёкле.

огурец

Добавьте поджаренный лук.

лук

Салат посолите и всыпьте пряности.

пряности

Добавьте постное масло. Перемешайте салат.

заправить маслом

Выложите салат в порционную посуду. Украсьте салат из свеклы порубленными грецкими орехами.

орехи Салат из свеклы простой и вкусный рецепт с фото

Или порезанной зеленью (петрушкой).

 

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

Салат из свеклы простой и вкусный с грецкими орехамиСалат из свеклы простой и вкусный с грецкими орехами
Комментариев к статье: 1
  1. Bermet

    Мен торт пирок жасаганга кызыгам

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты