Салаты на Новый год 2024: рецепты с фото 11.12.2018

Аппетитный салат из сардины с крекером

Этот пикантный, сытный салатик понравится абсолютно всем, а особенно любителям салатов на основе рыбных консервов. Он очень нежный, вкусный, очень питательный.

Салат из сардины с крекером можно поставить на праздничный стол и гости по-настоящему насладятся такой замечательной закуской. Будьте готовы к тому, что подружки попросят у вас рассказать секрет приготовления такого классного блюда.

Изюминка данного рецепта с пошаговыми фото – соленый крекер. Благодаря ему блюдо получается оригинальным и необычным.

Ингредиенты:

свекла – 300 г;
морковь – 200 г;
лук репчатый – 1 шт.;
сардины – 1 баночка (в масле);
майонез – 200-300 г;
соленый крекер – 100 г в салат и 80 г для декора.

Как приготовить салат из сардины с крекером

Морковку и свеклу ставим вариться. Затем достаем овощи на тарелку, чтобы они остудились. Остывшие овощи чистим от кожуры, а затем измельчаем их на крупной терке.

Репчатый лук чистим и нарезаем мелко. Баночку сардин откупориваем, масло сливаем, а сами сардины разминаем вилкой в однородную массу.

Соленый крекер ломаем на кусочки поменьше.

Салатик будем формировать слоями. Слои идут в таком порядке. Сначала лук, который смазываем майонезом.

Далее вареная морковь и тоже майонез.

После этого свекла и майонезная сетка.

Затем выкладываем поломанные крекеры и еще немного майонеза.

На самый верх выкладываем королеву данного салата – сардину. Последний слой тоже смазываем майонезом, а затем приступаем к украшению салата.

Украшаем свежей зеленью и остатками крекера, который можно разложить по бокам салата. Перед тем, как подавать салат на стол, его необходимо поставить в холодильную камеру на некоторое время для пропитки.

Как видите, на готовку данного салата вы не потратите много времени. А если отварить овощи заранее, то приготовление займет буквально считанные минуты.

Сказать спасибо за статью 2