Меню

Лучшие салаты 17.11.2018

Салат из пекинской капусты с курицей, очень вкусный

салат с пекинской капустой и помидорами рецепт

Необычный и вкусный салат из пекинской капусты с вялеными помидорами, моцареллой и тыквенными семечками.

 

Порадуйте своих родных, близких или друзей необычным и невероятно вкусным салатом из пекинской капусты с вялеными помидорами с моцареллой и тыквенными семечками. Такое блюдо точно не останется без надлежащего внимание, ведь в салат состоит из многообразия вкусовых ноток, дополненных полезными свойствами. Подобную закуску можно  подать, как к праздничному столу, таки разнообразить ей будничный ужин. В любом случае приятная и легкая трапеза обеспечена. К тому же готовится такой салат очень легко, быстро и просто, что также является большим плюсом для хозяек, особенно если необходимо быстро и вкусно всех накормить. Как именно готовится блюдо расскажем ниже.

Для приготовления одной порции салат потребуется:

— пекинская капуста – 30-40 гр;

— отварная куриная грудинка – 20-30 гр;

— консервированные вяленые помидоры с тыквенными семечками – 3-4 шт;

— сыр  моцарелла – 20 гр;

— сухой измельченный базилик – 1\2 ч. ложки;

— оливковое масло – 2 ст. ложки;

— морская соль – по вкусу.

 

 

Салат из китайской капусты с курицей рецепт с фото очень вкусный

  1. Салат готовится и подается порционно. Для этого нам понадобится большая мелкая тарелка. Начнем с пекинской капусты. Ее мы шинкуем тонкой соломкой и выкладываем первым слоем.
купуста

2. Предварительно отвариваем и полностью остужаем куриную грудинку. После чего нарезаем ее небольшими продолговатыми кусочками, толщиной приблизительно 5-7 мм.  Кроме грудинки можно использовать для приготовления салата и другие части курицы, только в этом случае их необходимо будет отделить от кости.Хаотично раскладываем курицу по поверхности первого слоя – пекинской капусты. Сразу же немного присолим нашу курицу и капусту, используем для этого морскую соль, лучше, чтобы она была мелкого помола.

курица

3. Далее нам потребуются вяленые помидоры. В нашем случае они консервированные вместе с тыквенными семечками. Нарезаем помидоры крупной соломкой и вместе с семечками выкладываем их в салат. Распределяем хаотично. Если вам не удалось найти помидоры с семечками, семечки можно добавить самые обычные тыквенные, только предварительно их следует очистить и замочить в оливковом масле.

вяленые помидоры

4. Чтобы салат из китайской капусты с курицей был сочным и ароматным, поливаем его оливковым маслом, можно также использовать масло, в котором мариновались вяленые помидоры. В завершении присыпаем блюдо молотым сухим базиликом. Также можно использовать свежую ароматную зелень.

Салат из китайской капусты с сыром

5. Готовить такой салат лучше перед самой подачей, тогда он будет выглядеть свежо, сохранит свой объем и аппетитный вид.

Салат из китайской капусты с курицей

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

салат с пекинской капустой и помидорами рецептсалат с пекинской капустой и помидорами рецепт

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты