Меню

Лучшие салаты 16.02.2019

Очень вкусный салат из кальмаров и креветок

салат с креветками

Кальмары вкусны и легки в приготовлении. Варятся они недолго, а значит за короткое время вы сможете накрыть стол и угостить всех собравшихся гостей. Сегодня приготовим очень вкусный салат из морепродуктов по простому рецепту с фото: кальмаров и креветок с добавлением крабовых палочек и красной икры.

Все продукты можно купить в ближайшем супермаркете. Если будете покупать замороженный морской коктейль, он также подходит для рецепта, только в нем дополнительно будут присутствовать мидии или осьминоги, что также вкусно.

Ингредиенты для салата:

  • кальмары (отварные) – 150 грамм;
  • крабовые палочки охлажденные – 100 грамм;
  • яйца куриные отварные (только белки) – 2 шт.;
  • креветки варено-мороженые (очищенные) – 100 грамм;
  • красная икра – 2 чайн. л.;
  • соль – по вкусу;
  • майонез – 100-120 грамм.

ингредиенты

Как приготовить салат из кальмаров и креветок

Крабовые палочки, если они уже размороженные и охлаждённые, нарезать тонкими полосками. Для такого салат все ингредиенты надо покупать качественные и вкусные, в том числе крабовые палочки. Чем дороже, тем вкуснее.

крабовые палочки

Сваренный заранее кальмар почистить и нарезать полосками. Обычно кальмары варят в кипящей воде 2-3 минуты, потом остужают и чистят.

кальмар

Сварить вкрутую яйца: залить холодной водой и варить 7-8 минут после закипания. Яйца остудить, почистить и разделить на белки и желтки. Желтки нам не понадобятся, можно их использовать для приготовления салата «Мимоза». А белки нарезать полосками для салата.

вареные яйца

В миске соединить нарезанные продукты: крабовые палочки, кальмары и белки.

смешать

Варено-мороженые креветки залить кипятком, а через 1-2 минуты жидкость слить. Готовые креветки добавить в салат.

креветки

Заправить блюдо майонезом, приправить солью.

майонез

Выложить салат в порционные пиалы, добавить сверху как украшение – красную икру. Получилось очень аппетитно.

салат готов

Готовый салат можно сразу подавать к столу!

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

морской салатморской салат

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты