Меню

Лучшие салаты 2.07.2022

Самый вкусный салат из говяжьего языка, сладкого перца, огурцов и помидоров

Яркий и сочный салат из говяжьего языка, сладкого перца, огурцов и помидоров – идеальная закуска на повседневный и праздничный стол. Удачное сочетание всех ингредиентов сделает его не только полезным, но и очень вкусным.

Если язык у вас уже готов, то приготовление салата займет около 5 минут вашего времени. Просто помыть и нарезать овощи не составит труда, далее пермешаем с майонезом и нарезаным отварным языком.

Понадобится:

  •  отварной говяжий язык – 180 г.
  •  помидоры – 1 шт.
  •  фиолетовый лук – 0,5 головки
  •  огурцы – 1 шт.
  • средний сладкий перец – 1 стручок
  •  легкий майонез – 50-60 г.
  •  соль – на вкус
  •  свежемолотый перец – щепотка
  •  зелень свежая (укроп с петрушкой) – пучок

 

Салат из языка говяжьего рецепт с фото простой и вкусный

Инструкция с пошаговыми фото:

1. Отварной язык нарезаем средними брусочками и выкладываем в глубокую чашку.

язык

2. Сверху мясо чуть солим и перчим.

язык отварной

3. Огурец споласкиваем, снимаем толстую кожуру и нарезаем такими же брусочками как мясо.

огурцы

4. Также споласкиваем помидор, обсушиваем, нарезаем средними дольками и отправляем к остальным продуктам.

помидор

5. Туда же нарезаем толстой соломкой сладкий перец, очищенный от плодоножки, семян и внутренних перегородок.

желтый перец

6. Следом добавляем фиолетовый лук, нашинкованный средними перьями.

лук

7. Споласкиваем свежую зелень, подсушиваем бумажными салфетками, крошим крупными кусочками и закидываем в чашку с овощами и языком.

зелень

8. Выкладываем в салат необходимое количество майонезного соуса.

майонез

9. Аккуратно ложкой или лопаткой соединяем все компоненты с майонезной заправкой.

10. Затем салатную смесь выкладываем на сервировочное блюдо. Подаем готовый салат с говяжьим языком и свежими овощами как отдельную холодную закуску.

Салат из языка говяжьего рецепт с фото простой и вкусный
Комментариев к статье: 1
  1. Нина

    Очень яркий и красочный салат, спасибо!!!

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты