Салат Фуршетный – с крабовыми палочками и свежими огурцами
Салат «Фуршетный», несмотря на название, готовится из самых обычных ингредиентов, причем при минимальной затрате времени, ведь ни один из ингредиентов не подвергается тепловой обработке. Все просто, красиво и вкусно!
Для фуршетного стола подача салата с крабовыми палочками и свежими огурцами должна быть удобной и красивой, а в обычной жизни можно просто выложить его в порционные тарелки. Для таких случаев я предпочитаю пользоваться креманками. При такой подаче возникает ощущение праздника.
Продукты:
- Палочки крабовые – 100 г
- Огурцы свежие – 150 г
- Лук зеленый – 0,3 пучка
- Сыр твердый – 50 г
- Майонез 67% – 1,5 ст. ложки
- Соль – по вкусу
- Время подготовки – 10 минут
- Время приготовления – 15 минут
- Количество порций – 2
Салат с крабовыми палочками, свежими огурцами и сыром, рецепт с фото
Подготовить все необходимые ингредиенты.
Перо зеленого лука тщательно вымыть в холодной проточной воде, хорошо обсушить в салфетке и нарезать тонкими колечками.
Огурцы вымыть, обрезать с двух концов и снять тонкий слой кожицы, а затем разрезать их вдоль на 4 части и тонко нашинковать поперек.
Крабовые палочки разморозить, разрезать вдоль пополам и также тонко нашинковать поперек.
Сыр натереть на крупной терке.
Все приготовленные ингредиенты соединить в миске, слегка посолить и заправить майонезом.
Салат хорошо перемешать, попробовать на вкус и, при необходимости, подсолить.
Подать салат из крабовых палочек в креманках или вазочках. При желании можно посыпать рубленой зеленью укропа.
%7Bif(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img%20src="//postila.ru/images/window_close.png"%20alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function()%7Bdocument.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)%7D;document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e)%7Be.preventDefault();document.pnctCnclLoad()%7D);setTimeout(function()%7Bvar%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000))%7Bdocument.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')%7D%7D,15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)%7D)());){kind=link}
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!