Меню

Лучшие салаты 24.01.2021

Салат Дария из куриной грудки с корейской морковью и кукурузой

Салат Дария из куриной грудки

Очень вкусный, сытный и невероятно простой в приготовлении  салат Дария из отварной  куриной грудки с добавлением сочной корейской морковки и кукурузы отлично подойдет не только для полноценного завтрака или ужина, но и гармонично впишется в любое праздничное меню.

Подать такой салатик можно в красивом большом салатнике, а так же порционно в небольших пиалах как закуску под крепкие праздничные напитки.

 

 

Ингредиенты:

  • куриная грудка отварная – 250г,
  • морковь по-корейски – 100г,
  • перец сладкий красный – 70г,
  • кукуруза консервированная – 100г,
  • майонез провансаль – 50г,
  • соль, перец молотый – по вкусу.

 

Дария — салат из морковки по-корейски, и куриной грудки, и кукурузы

 

Подготовим необходимые продукты по списку, чтобы приготовить салат Дария с куриной грудкой, корейской морковью и кукурузой.

продукты для салата

Филе куриной грудки предварительно отвариваем в подсоленной воде со специями и охлаждаем в бульоне. Затем нарезаем острым ножом некрупными  кубиками.

отварная куриная грудка

Сладкий перец  очищаем от семян, промываем в чистой воде и так же режем кубиками.

красный сладкий перец

Корейскую морковь слегка отжимаем от соуса и нарезаем на более мелкие фрагменты. У меня морковь домашнего приготовления средней остроты, но вы можете использовать и покупную, если предпочитаете такой вариант.

морковь по-корейски

Перекладываем продукты в миску, добавляем консервированную кукурузу. Предварительно помещаем кукурузные зерна в небольшое сито и сливаем лишний маринад.

сложить продукты

По вкусу заправляем майонезом, молотым перцем и капельку присаливаем. Так как и морковь, и кукуруза, и куриная грудка уже содержат в  себе определенное количество соли, то дополнительно солить салат нужно очень осторожно.

добавить майонез

Аккуратно перемешиваем все ингредиенты до объединения и убираем в холодильник на полчаса, чтобы салат пропитался заправкой и приобрел более насыщенный вкус.

перемешать салат

Салат Дария с  куриной грудкой, корейской морковью и кукурузой готов.  Подаем его к столу слегка охлажденным порционно или в общем салатнике.

салат из морковки по-корейски и куриной грудки и кукурузы

Приятного аппетита!

салат из морковки по-корейски и куриной грудки и кукурузы

 

Яндекс.ДзенПодписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"
Салат Дария из куриной грудкиСалат Дария из куриной грудки

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты