Меню

Оригинальные закуски 17.10.2020

Рулетики из ветчины – самая быстрая и вкусная праздничная закуска

Праздничные рулетики из ветчины c cshjv b xtcyjrjv

Всегда хочется приготовить что то вкусненькое, необычное, чтобы все оценили . Помимо основных блюд, всегда в ход идут разные закуски. Одна из самых простых и красивых – это рулетики из ветчины с сыром и чесноком.

В принципе начинка может быть разнообразная, все зависит от продуктов, которые вам нравятся. Самый простой и вкусный вариант, это смешать отварное яйцо, соленый огурчик, сыр, горчицу вместе с майонезом. Тоненькую ветчину можно покупать уже нарезанную в супермаркете.

Самое важное это то, что готовится эта закуска очень быстро, даже если вам  гости позвонили что через час придут, Вы буквально за 20 минут справитесь с подготовкой к гостям.

Готовим рулетики из ветчины с сыром и чесноком и яйцом

Для приготовления праздничных рулетиков с ветчиной нам понадобится  – 20 минут, количество порций – 6.

 

 

Ингредиенты:

  • Ветчина нарезанная – 200 грамм
  • Яйца – 2 штуки
  • Огурец соленый – 1 штука
  • Сыр твердый – 50 грамм
  • Горчица дижонская – 1 чайная ложка
  • Чеснок – 1\2 дольки.

 

 

 

Этапы приготовления:

Для приготовления этой закуски выкладываем все наши ингредиенты на стол. Нам понадобятся нарезанная тонкими слайсами ветчина, вкусный сыр, солёной или маринованной огурец. Немного чеснока, отварные яйца и семена дижонской горчицы. Яйца можно заранее отварить или прямо сейчас, кладем их в подсоленную воду, после закипания варим 10 минут, потом заливаем холодной водой.

продукты

Чистим куриные яйца, трем на мелкой терке в глубокую тарелку. На этой же терке, и туда же мы трём вкусный какой-нибудь твёрдый сыр. Если твердого сыра у вас нет, можно заменить его  плавленым. Вкусно делать начинку и с рикоттой,  сыром Бука, любым мягким сыром.

яйца и сыр

Соленый или маринованный огурец нарезаем мелко-мелко на кубики. Сок с огурца, нам не нужен. Высыпаем огурец к яйцам с сыром, добавляем ложку дижонской горчицы, она придаёт пикантный хруст нашей закуске. Выливаем майонез. Его можно приготовить и самим, если есть время.

смешать продукты

Перемешиваем вилкой аккуратно все ингредиенты нашей начинки. Кто любит соленое блюдо, можно немного присолить и острого перца добавить.

начинка

Кладем на разделочную доску или тарелку ломтик тонкой ветчины, на один край выкладываем колбаской нашу начинку.

ветчина с начинкой

Заворачиваем ветчину с начинкой в виде трубочки. Выкладываем такие рулетики на какое-нибудь красивое блюдо.

Рулетики из ветчины - самая быстрая и вкусная праздничная закуска

В итоге закуска у нас получается: сытная, красивая, быстро готовится, и понравится всей вашей семье и гостям.

Рулетики из ветчины - самая быстрая и вкусная праздничная закуска

 

Рулетики из ветчины - самая быстрая и вкусная праздничная закускаРулетики из ветчины - самая быстрая и вкусная праздничная закуска
Комментариев к статье: 2
  1. Мария

    Хотелось приготовить что-нибудь вкусное к ужину. Выбор пал на эти рулетики. Оказалось, не зря. Действительно, очень вкусная закуска. Готовится быстро. Ингредиенты доступные. Вполне подойдет и для праздничного стола. Я использовала сыр Тильзитский, а вот горчицу добавлять не стала, иначе ребенку бы не понравилось. В итоге вся семья довольна. Спасибо за рецепт!

    Ответить
  2. Смуров Алексей

    Пробовал готовить данные рулетики на праздник со своей супругой, с моими навыками готовки, вышло даже неплохо.Переживали, дабы они будут не вкусные или недоготовятся, но вышло вкусно. Отмечу ещё то, что они готовятся быстро и, что самое главное недорого) в данное время это очень важно.

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты