Меню

Оригинальные закуски 2.02.2019

Салат «Радуга» с картошкой фри

салат радуга

Готовим салат «Радуга» с картошкой фри по рецепту с фото. Он простой и быстрый, доступный, понравится всем. Такой салат можно встретить в разных интерпретациях, сочетание компонентов всегда дает разный результат. Но главное, что объединяет все рецепты, – выкладывание салата кучками, в центр ставится соус, а уже при подаче каждый гость насыпает себе в тарелку те ингредиенты, которые он посчитает нужным.

Помимо картошки фри предлагаю добавить помидоры, сладкий маринованный лук, болгарский перец и куриное филе. Заправка салата – майонез, лучше его приготовить все же самостоятельно.

Ингредиенты для салата:

  • куриное филе – 200 г;
  • красный лук – 1 шт.;
  • помидоры – 2 шт.;
  • картофель фри – 30 г;
  • майонез – 2 ст.л.;
  • болгарский перец – 0,5 шт.;
  • уксус и вода – по 60 мл;
  • соль, перец – по вкусу.

Как приготовить салат «Радуга» с картошкой фри

Подготовить все продукты по списку. Очистить красную луковицу и сполоснуть, нарезать полосками. Сложить лук в миску и залить порцией уксус и воды, перемешать  оставить на 15 минут.

замариновать лук

Сразу подготовить тарелку для подачи салата. Куриное филе накануне отварить со специями и пряностями. Холодное филе разобрать на волокна. Уложить куриное филе первой кучкой на салатную тарелку. По центру тарелки установить небольшую емкость с майонезом.

куриное мсо

Болгарский перец очистить от семян и сполоснуть, просушить. Перец нарезать соломкой. Далее уложить сладкий перец следующей кучкой, рядом с курицей.

болгарский перец

Далее идет кучка маринованного лука.

положить лук

Помидоры вымыть и просушить, нарезать томаты полосками. Добавить помидоры ко всем ингредиентам, выложить рядом с курицей.

помидоры

Картофель фри приготовить заранее – картофель натереть на специальной терке, после жарить во фритюре. Уложить картофель фри рядом с луком. Вот и все, салат можно подавать к столу.

картофель фри

Приятного вам аппетита!

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

салат готовсалат готов

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты