Меню

Рецепты выпечки на скорую руку 12.10.2019

Пышная и сочная шарлотка в мультиварке

Пышная и сочная шарлотка в мультиварке

 

Если у любой хозяйки спросить, какой самый легкий пирог можно сообразить на скорую руку, то без сомнения почти все ответят, что это шарлотка. Сама подготовка занимает от силы 10-15 минут, а затем остальную функцию на себя берет духовка, а последнее время палочкой-выручалочкой на любой кухне стала мультиварка. Ее основной плюс, по сравнению с духовкой – отсутствие посторонних запахов. 

С приходом осени основным фруктом для любой выпечки – будь то пирожки, вертуты, рулеты или шарлотка – являются яблоки, которые после жаркого лета как раз набрали свой основной сок. Благодаря именно осенним яблокам шарлотка получается не только пышной и воздушной, но и сочной. Конечно, уже в зависимости от вкусов семьи, каждая хозяйка может сделать шарлотку более влажной, либо более сухой.

Пышная шарлотка с яблоками, рецепт в мультиварке

Если рассмотреть ингредиенты более детально, становится понятно, что шарлотка не просто является одним из самых простых рецептов. Ингредиенты для нее, чаще всего, найдутся у любой хозяйки даже без особой подготовки. Таким образом, понадобятся яйца, мука, сахар, разрыхлитель, по желанию, корица. Также стоит отметить, что любители могут добавить в тесто ложку какао, либо орехи в начинку, что придаст пикантный вкус и уберет влагу с пирога.

Ингредиенты:

    • яблока – 500 г;
    • мука – 1 ст.;
    • сахар – 1 ст.;
    • яйца- 4 шт.;
    • разрыхлитель – 1 ч.л.;
    • корица  — по желанию.

 

Приготовление пышной шарлотки с яблоками, рецепт с фото пошагово:

Яйца разбиваем в чашу. Всыпаем сахар и взбиваем до пышности.

яйца и сахар

Масса должна увеличиться, а сахар полностью растворится.

взбить

Добавляем муку и разрыхлитель.

мука

Перемешиваем лопаткой аккуратно.

Яблока моем, чистим от сердцевины и нарезаем средними кусочками. Добавляем в тесто.

яблоки

Перемешиваем.

смешать

Чашу мультиварки смазываем кусочком сливочного масла и выливаем тесто в чашу.

 тесто с яблоками

Ставим чашу в мультиварку на режим выпечка на 60 -80 минут.

в мультиварке

Даем шарлотке постоять в чаше 5 минут, а после вынимаем на тарелку.

Пышная шарлотка с яблоками

Приятного аппетита.

Пышная шарлотка с яблоками, рецепт

 

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

Пышная и сочная шарлотка в мультиваркеПышная и сочная шарлотка в мультиварке

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты