Меню

Лучшие салаты 16.12.2021

Праздничный салат с горбушей и виноградом — съедают враз

Делюсь рецептом приготовления деликатесного салата из консервированной горбуши с виноградом. В составе этого салата есть сыр, яйца, лук, свежий огурец, но «изюминку» ему придает именно виноград.

Не всеми такой салат воспринимается однозначно из-за консервативности взглядов на традиционные салаты. Любые добавки в салат из фруктов и ягод пока еще не очень популярны, хотя и у таких блюд есть много любителей. Достаточно попробовать салат, чтобы оценить его освежающий вкус. Приятных вам вкусовых впечатлений!

 

 

Продукты:

  • Горбуша консервированная – 1 банка
  • Сыр твердый – 200 г
  • Яйца куриные – 4 шт.
  • Лук репчатый фиолетовый – 1 шт.
  • Огурцы свежие – 1 шт.
  • Виноград без косточек (кишмиш) – 200 г
  • Майонез – 3 ст. ложки
  • Соль – по вкусу

 

Рецепт салата с консервированой горбушей, свежим огурцом и виноградом

Время подготовки – 10 минут

Время приготовления – 30 минут

Количество порций – 4

 

Подготовить все необходимые ингредиенты. Я приготовила салат из половины заявленных продуктов.

продукты

Яйца отварить в течение 10 минут, считая от начала закипания жидкости, а затем опустить в холодную воду на пару минут, обтереть, очистить, остудить и нарезать мелкими кубиками.

яйца

Огурец вымыть, обсушить, разрезать вдоль на тонкие пластины, а затем нашинковать поперек лапшой.

огурцы

Рыбу вынуть из банки, обсушить в салфетке, удалить косточки и кожу, а затем разобрать на небольшие кусочки.

горбуша

Сыр натереть на крупной терке.

сыр

Луковицу очистить и мелко нашинковать.

лук

Виноград вымыть, снять с кистей и разрезать каждую ягоду вдоль пополам.

виноград

В объемной миске соединить все подготовленные ингредиенты, посолить по вкусу и заправить майонезом.

соеденить

Салат аккуратно перемешать.

салат

Подать праздничный салат с горбушей и виноградом можно как в одном салатнике, так и порционно, посыпав измельченной зеленью.

Праздничный салат с горбушей и виноградом

Яндекс.ДзенПодписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты