Меню

Рецепты выпечки на скорую руку 18.08.2019

Пирог очень вкусный – с мясом и капустой

пирог  с мясом и капустой

Предлагаю Вашему вниманию чудесный рецепт пышного и воздушного пирога с капустой и мясом.

Пирог с капустой и мясом в духовке, рецепт быстрый и вкусный

Для приготовления теста понадобится:

      • мука – 500 гр,
      • молоко – 200 мл,
      • два яйца,
      • 1 пачка дрожжей сухих,
      • сахар – 2 ст. ложки
      •  щепотка соли.

 

Для начинки понадобится:

      • фарш свиной -500 гр,
      • половина вилка средней капусты,
      • 3 луковицы.

 

 

Смешиваем в миске яйца с солью и сахаром, все хорошо перемешиваем. Добавляем молоко и вновь перемешиваем.

яйца

К полученной смесь добавляем муку, а сверху на муку добавим дрожжи и месим тесто. Муку добавляем по необходимости, пока тесто не перестанет быть липким.

тесто

Накрываем тесто полотенцем и оставляем на час для поднятия.

тесто

Пока тесто набирается пышности приступаем к приготовлению начинки. Фарш вместе с луком обжариваем на сковороде 10 минут.

фарш

Затем добавляет нарезанную крупной соломкой капусту и тушим 20 мин.

капуста

Тесто делим на две одинаковые части и раскатываем толщиной 0,5 мм.

пирог из теста

Сверху на тесто накладываем начинку и защипываем сверху.

пирог

Ставим пирог выпекаться на 20 мин., при 180 градусах.

пирог с капустой в духовке

Воздушный пирог с мясом и капустой готов, приятного чаепития.

 

пирог с мясом и капустойпирог с мясом и капустой

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты