Меню

Рецепты выпечки на скорую руку 15.11.2018

Пирог из тыквы с яблоками

тыквенный пирог

Что делать, если нежданные гости уже на пороге, а подать к чаю нечего, либо, когда душа требует чего-нибудь вкусненького и сладкого? Нужно печь яблочно-тыквенный пирог. Особенно он понравится любителям влажной выпечки.

Яблоки шикарно гармонируют с нежной тыквой, дополняют друг друга. А для того, чтобы раскрыть их лучшие стороны еще больше, можно добавить в тесто немного молотой корицы или мускатного ореха. Вкус будет неповторимым и незабываемым. Делается пирог по этому рецепту быстро, а получается и вкусно.

Ингредиенты для пирога:

  • мякоть тыквы — 300 г.;
  • яблоко — 1 шт.;
  • сахар-песок — 150 г.;
  • яйцо куриное — 3 шт.;
  • сливочное масло — 100 г.;
  • мука(пшеничная) — 280 г.;
  • разрыхлитель в тесто — 1 ч.л.;
  • корица молотая — 1 ч.л.

Как приготовить пирог из тыквы

Масло сливочное заранее достаем из холодильника, чтобы оно слегка подтаяло и размякло на столе. Это мягкое масло разминаем вместе с сахарным песком. Сделать это очень легко с помощью обычного венчика или лопатки, которые найдется у каждой хозяйки в арсенале.
пюре

Разбиваем сюда три куриных яйца и продолжаем вымешивать.

добавить яйца

Сырую мякоть тыквы и одно яблоко натираем на терке. Это тыквенно-яблочное пюре отправляем к остальным компонентам пирога.

натираем тыкву

Сквозь сито просыпаем пшеничную муку, разрыхлитель для теста и корицу по желанию.

ввести муку

Хорошенько размешиваем тесто. По консистенции оно будет напоминать густую сметану.

замесить тесто

Форму для выпекания застилаем бумагой, смазываем сливочным маслом, посыпаем манкой  и заливаем сюда тесто.

выложить в форму

Готовим пирог в разогретой духовке  40-50 минут (температура 180).

выпекаем пирог

Тыквенно-яблочный пирог украшаем сахарной пудрой по желанию.

готовый пирог

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

тыквенный пирогтыквенный пирог

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты