Пикантные шарики с крабовыми палочками — самая вкусная закуска
Пикантные шарики с крабовыми палочками – простая и вкусная закуска, которую можно подать как в обычный день, так и по случаю праздника. Быстрое приготовление порадует любую хозяйку.
По желанию можно сделать закуску более или менее пикантной, регулируя остроту с помощью чеснока или даже специй. Сыр для закуски подойдет любой – можно взять просто твердый, с добавками или без них, или же плавленый, подкопченный.
Ингредиенты:
- 100 г крабовых палочек
- 2-3 куриных яйца
- 50 г твердого сыра
- 2 ст. л. майонеза
- 2 щепотки соли
- 2 щепотки специй
- 1-2 зубчика чеснока
- 5-6 веточек свежей петрушки
Шарики с крабовыми палочками и сыром, рецепт с фото пошагово
Приготовление закуски из крабовых палочек
Куриные яйца сварите в подсоленной воде вкрутую, затем остудите и почистите. Натрите яйца на мелкой терке и сложите в глубокий салатник.
Твердый сыр натрите на мелкой терке и его большую часть отправьте в салатник с тертыми яйцами.
Крабовые палочки нужно очистить от целлофановой оболочки, а затем мелко нарезать. Также можно их слегка подморозить и натереть на терке. После переложите палочки в миску.
Свежую зелень помойте, обсушите и мелко нарубите. Почистите чеснок, пропустите его через пресс и положите в салатник.
Посолите продукты в миске, добавьте специи и заправьте все майонезом. Жирность майонеза может быть любой.
Все тщательно перемешайте, мокрыми руками сформируйте небольшие шарики и разложите их на тарелке.
Присыпьте пикантные шарики оставшимся тертым твердым сыром и сразу же подавайте.
Если планируется праздничная подача, то шарики изначально можно выкладывать на листья салата, а затем блюдо дополнительно украшать свежей зеленью и овощами. Приятного аппетита!
%7Bif(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img%20src="//postila.ru/images/window_close.png"%20alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function()%7Bdocument.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)%7D;document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e)%7Be.preventDefault();document.pnctCnclLoad()%7D);setTimeout(function()%7Bvar%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000))%7Bdocument.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')%7D%7D,15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)%7D)());){kind=link}
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!