Песочное печенье с шоколадом
Так хочется порадовать близких, а особенно в день всех влюбленных. Этот праздник для каждого человека должен быть особенным. Ведь все кого-то любят. Кто-то мам, и пап, кто-то мужей, кто-то своих детей, кто-то крестников или племянников. Вот и придуман был день всех влюбленных для того, что бы все мы в суете своей вспомнили, что мало просто любить, нужно обязательно говорить о своей любви близким и родным.
Песочное печенье с шоколадом очень просто готовиться. Его может приготовить любой человек не имеющий навыков кулинара.
Ингредиенты:
1 яйцо.
80.г. масла сливочного.
0.9 ст. сахара.
2 ст.л сухого горячего шоколада, его можно заменить 2 ч.л. какао.
Муки около 2-2.5 ст., плюс для раскатки.
Соли щепотка.
Соды 1\2 ч.л.
Так же понадобится формочка для печенья в виде сердечка, или можно вырезать сердечки ножом, их плюсом будет то, что каждое сердечко неповторимо, ну а минусом время затратите больше, чем если будете пользоваться формочкой.
Как приготовить песочное печенье с шоколадом ко дню влюбленных
Яйцо, соль, соду, сахар, бросаем в миску.
Масло нужно растопить, но не кипятить.
Добавляем масло в яйца взбитые, взбиваем еще раз.
Добавляем сухой горячий шоколад, или какао. Перемешиваем.
Как только станет тесто густым, сыплем муку на стол, на муку кладем тесто.
Раскатываем тесто толщиной 1\2см.
Противень устилаем пергаментом. Вырезаем сердечки из теста, выкладываем их на пергамент.
Выпекается быстро, в духовке при 180 градусах. После чего песочное печенье с шоколадом ко дню влюбленных можно подать на стол в красивой вазочке.
Приятного аппетита!!!
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!