Омлет по-французски с сосисками и сыром

Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления сытного и вкусного омлета с сосисками и сыром на майонезе. Это идеальный вариант не только для завтрака, но и для ужина. Как и любого другого блюда, вкус его зависит от входящих в него ингредиентов. Я использовала продукты только высокого качества и от проверенных производителей. Мои домочадцы остались довольны!

Омлет по-французски, рецепт с сосисками и сыром

Подготовить все необходимые ингредиенты.

Сосиски очистить и нарезать тонкими кружочками.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Яйца вбить в миску, добавить майонез, перец и соль.

Взбить смесь до однородного состояния.

В сковороде разогреть растительное масло, влить половину омлетной массы и выложить в неё сосиски.

Посыпать сосиски тёртым сыром.

Залить сыр оставшейся омлетной массой.

Сковороду накрыть крышкой и жарить омлет до загустения и подрумянивания снизу.