Меню

Рецепты выпечки на скорую руку 17.02.2019

Бесподобные оладьи в стиле пиццы

оладии

Приготовим сегодня оладьи в стиле пицца, пошаговый рецепт с фото простой и доступный. Оладьи получатся превосходными. Сочетание нежного и воздушного теста с добавлением колбасы, помидора и сладкого перца – просто бесподобно.

Такие оладьи можно подавать также к первым блюдам, супам или бульонам. Помимо предложенной начинки вы можете использовать буквально все, что считаете нужным, – грибы, овощи, сыры, зелень и т.д. Готовить такие оладьи буквально 15 минут, так что давайте приступать.

Ингредиенты для оладий:

  • кефир – 1 стакан;
  • куриные яйца – 1 шт.;
  • мука – 6-8 ст.л.;
  • разрыхлитель или сода – 0,5 ч.л.;
  • соль, перец – по вкусу;
  • колбаса копченая – 100 г;
  • сладкий перец – 0,5 шт.;
  • помидоры – 1 шт.;
  • зелень – по вкусу;
  • масло растительное – 3-4 ст.л.

Как приготовить оладьи в стиле пицца

Подготовить все необходимые продукты по списку. Кефир и яйцо заранее достать из холодильника. Влить кефир в миску, добавить куриное яйцо, также можно бросить щепотку соли.

кефир

Всыпать следом к кефиру пшеничную муку и порцию разрыхлителя.

мука

Перемешать все ингредиенты миксером или венчиком, тесто должно получиться густым, поэтому, количество муки нужно варьировать.

смешать

Колбасу выбрать самую вкусную и качественную. Нарезать колбасу небольшим кубиками и добавить ее в тесто.

колбаса

Помидоры и сладкий перец вымыть, просушить. Нарезать помидор и перец небольшими кубиками, добавить следом за колбасой.

порезать овощи

Далее добавить немного нарезанного укропа или другую любимую зелень на ваше усмотрение.

положить зелень

Тщательно перемешать все ингредиенты. Параллельно прогреть сковороду, влить в нее пару ложек масла.

тесто готово

Выкладывать заготовки столовой ложкой, жарить оладьи-пиццы по минуте с каждой стороны. После оладьи подавать к столу.

жарить оладьи

Приятного аппетита!

оладьи готовы

оладьи пиццаоладьи пицца

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты