Очень вкусный салат с морской капустой

Предлагаемый салат состоит из самых простых и доступных продуктов, но на праздничном столе пользуется большим спросом. Красивый, аппетитный и очень вкусный!

Салат с морской капустой, рецепт с фото очень вкусный

Слоёные салаты, как правило, относят к праздничным блюдам и готовят их при помощи формовочного кольца. Если такого приспособления у вас нет, то его можно соорудить своими руками, обернув ленту картона пищевой фольгой и закрепив её скрепкой. Диаметр такой формы можно подобрать на своё усмотрение. Все ингредиенты измельчаются и равномерно выкладываются в кольцо, причём каждый слой обязательно промазывается майонезом.

 

 Продукты:

Капуста морская маринованная – 200 г

Свёкла свежая – 2 шт.

Морковь – 2 шт.

Картофель свежий – 2 шт.

Сырок плавленый (например, «Дружба») – 2 шт.

Майонез – 200 г

Соль – по вкусу

 

Время подготовки – 10 минут

Время приготовления – 25 минут + время варки овощей = 1 час 20 минут

Количество порций – 4

 

Подготовить все необходимые ингредиенты.

 

Как готовить очень вкусный салат с морской капустой, рецепт с фото:

Свёклу и морковь вымыть, залить по отдельности горячей водой, отварить до мягкости, очистить в горячем виде, остудить и натереть на крупной тёрке.

 

Клубни картофеля вымыть, залить горячей водой, отварить до мягкости, почистить, остудить и поставить в холодильник на несколько часов, так как натереть их на тёрке в тёплом виде невозможно. Хорошо остывший картофель натереть на крупной тёрке. Морскую капусту отжать от маринада, и порезать ленточки на более мелкие части.

 

Плавленые сырки в обёртке положить на 15 минут в морозильную камеру, а затем также натереть на крупной тёрке.

 

Формовочное кольцо установить на тарелку, в которой будет готовиться блюдо. На дно кольца выложить слой тёртого картофеля.

 

Покрыть картофель слоем майонеза.

 

Вторым слоем поверх майонеза выложить морскую капусту и покрыть её майонезом.

 

Третий слой – плавленый сырок+майонез.

 

Четвёртый слой – морковь+ майонез.

 

Сверху салат накрыть слоем свёклы и разровнять.

 

Салат в формовочном кольце поставить в холодильник для пропитки на пару часов, а затем, слегка поворачивая кольцо и одновременно приподнимая его вверх, снять с салата. Украсить салат по своему усмотрению.

Так же рекомендуем попробовать приготовить салат Красное море, рецепт которого вы найдете на нашем сайте.