Меню

Лучшие салаты 12.11.2017

Очень вкусный салат с крабовыми палочками

Салат с каперсами

 

Салат с крабовыми палочками, рецепт с фото очень вкусный

Получается довольно легкий и в тоже время достаточно питательный пикантный салат с каперсами. Если заправить этот салат специальным постным майонезом, его можно кушать в те дни поста, когда разрешается рыба.

Для приготовления салата потребуются такие ингредиенты:

ингредиенты
Примерно половина двухсотграммового стакана риса,

Свежий корень сельдерея. Кусочек такого размера, чтобы тертого сельдерея получилось примерно столько же, сколько и риса.

Каперсы, лук, кукуруза, крабовые палочки, пряности (перец молотый черный и душистый), немного петрушки и укропа для украшения салата.

Как готовить салат с крабовыми палочками, рецепт с фото очень вкусный:

Рис нужно отварить до полностью готового состояния и немного остудить.

 салат с каперсами.

Чтобы сделать салат однороднее, лук стоит нарезать очень мелко, чтобы его кусочки были подобны размером рисовым зернышкам.

 салат с каперсами.

Сельдерей просто натирается на крупной терке.

 салат с каперсами.

Крабовые рулетики или палочки, имеющие слоистую структуру можно нарезать относительно крупно, тонкими «полукольцами». Они потом при перемешивании сами рассыплются на тонкие маленькие полоски.

 салат с каперсами.

Каперсы тоже лучше нарезать помельче. Сок, вытекая из них, придаст пряности и пикантности всему салату. Не стоит забывать, что каперсы – это очень своеобразная пряность. Она обладает способностью «приедаться». Поэтому, применяя их, стоит соблюдать осторожность, чтобы не положить слишком много.

 салат с каперсами.

Теперь можно все это сложить в один салатник и заправить пряностями и майонезом. Чтобы добавить сочности суховатому рису, кукурузу высыпать, не сливая из нее сок.

 салат с каперсами.

Вот все и готово, приятного аппетита! Так же рекомендуем для любителей легких салатов, приготовить итальянский салат «Капрезе».

Салат с каперсами

Яндекс.ДзенПодписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"
Салат с каперсамиСалат с каперсами

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты