Меню

Лучшие салаты 23.01.2019

Салат «Обжорка» – классический рецепт с копченой курицей

салат обжорка

Готовим салат «Обжорка» по классическому рецепту с фото с копченой курицей, получится невероятно вкусно, сытно и питательно. Этот салат любят все мои гости, поэтому, мне кажется, он понравится многим, возьмите рецепт на вооружение! Салат довольно вкусный, он необычный тем, что добавляется в состав жареная морковь и лук, немногие рецепты могут «похвастаться» таким простым и необычным составом.

Копченое куриное филе добавляет невероятный вкус салату, здесь также добавим сухарики домашнего приготовления, соленые огурцы – получится отменно. Подавать салат к столу можно порционно, можно на большом блюде, майонез для заправки лучше приготовить самостоятельно.

Ингредиенты для салата:

  • копченое куриное филе – 200 г;
  • соленые огурцы – 5-6 шт. (небольшие);
  • морковь – 1 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • батон белый – 3-4 ломтика;
  • майонез – 1 ст.л.;
  • соль, перец – по вкусу;
  • масло растительное – 1 ст.л.

ингредиенты

Как приготовить салат «Обжорка»

Подготовить сразу все ингредиенты, чтобы процесс шел быстрее. Батон нарезать небольшими кубиками, после батон переложить на раскаленную сковороду, поджарить пару минут, постоянно помешивая. Для ароматизации сухари можно посыпать специями, сухим чесноком и т.д.

сухарики

Очистить и вымыть репчатый лук, нарезать луковицу кубиками небольшого размера.

репчатый лук

Морковь очистить, вымыть, просушить, морковь натереть на средней терке. Прогреть отдельно сковороду с ложкой растительного масла, выложить морковь и лук, жарить пару минут, до готовности.

морковь

Взять любой удобный салатник. Соленые огурцы нарезать небольшими кубиками или кружочками, выложить огурцы в емкость.

огурчики

Следом нарезать куриное филе, копченое филе можно измельчить даже самыми мелкими кубиками. Добавить филе к огурцам.

добавить филе

Всыпать следом морковь и лук со сковороду в салат, добавить сухарики, которые приготовили накануне.

добавить морковь

Заправить салат майонезом, добавить соль и молотый перец по вкусу. Перемешать все ингредиенты, снять пробу, салат можно сразу подавать к столу.

майонез

Приятного вам аппетита!

салат готов

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

обжоркаобжорка

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты