Меню

Рецепты выпечки на скорую руку 12.11.2018

Обалденная пицца с курицей и ананасами — самое лучшее сочетание

пицца с курицей и ананасами рецепт в домашних условиях в духовке

Пицца с ананасами и куриным филе, конечно, не подойдет для диеты, так как тесто дрожжевое и на белой муке, но начинка вполне низкокалорийная и полезная. Кроме того потрясающее сочетание белого мяса и мякоти ананаса под сырной корочкой — просто обалденно вкусно.

Такую пиццу обычно любят дети, которые не приемлют в ней копченые колбасы и другие не детские продукты.

Для тех, кто любит острое, со специфическим вкусом такая выпечка не подойдет, так как ее можно посчитать более пресной, однако если добавите перчик чилли, то будет самое: «то».

Время приготовления теста – примерно 20 минут. Чтобы испечь пиццу с ананасами в духовке, вам потребуется еще минут 40.

пицца с курицей и ананасами рецепт в домашних условиях

 Пицца с курицей и ананасами, рецепт в домашних условиях, в духовке

Ингредиенты

 

вода теплая – 100 мл,

молоко теплое – 100 мл,

дрожжи сухие быстрорастворимые – 1,5 ч. ложки,

соль мелкая – 1 ч. ложка,

сахар белый – 2 ст. ложки,

мука пшеничная (высший сорт) – 2-3 стакана,

сметана 10 % — 3 ст. ложки,

куриное филе – 200 граммов,

сыр твердый – 150 граммов,

ананасы консервированные – 200 граммов,

укроп свежий  — 2-3 веточки,

специи (итальянские травы) – 1 ч. ложка.

 

Рецепт с фото пошагово, приготовления пиццы с ананасами и курицей, в духовке

 

Для теста смешайте воду и молоко. Нагрейте жидкость до 40 градусов и перелейте в миску. Туда же сразу засыпьте сахар и дрожжи. Помешайте венчиком. Добавьте 1,5 стакана пшеничной муки. Хорошо помешайте массу и уберите в теплое место, накрыв миску пищевой пленкой.

тесто

Когда дрожжи распустятся, засыпьте соль и, подсыпая оставшуюся муку, заместите тесто. Оно должно быть мягким, не должно липнуть к рукам. Переложите его на стол, посыпанный мукой, и вымесите 3-5 минут.

тесто для пиццы

Раскатайте тесто немного и выложите его в форму, смазанную растительным маслом. Смажьте сметаной и посолите мелкой солью.

сметана

Куриное филе заранее отварите в соленой воде и нарежьте мелко. Выложите в форму по всей площади.

куриное филе

Консервированные ананасы  нарежьте кубиками или купите уже нарезанные. Тоже выложите на филе.

ананасы

Посыпьте сверху мелко нарезанным укропом.

зелень

Твердый сыр натрите на крупной терке и хорошо засыпьте на тесто.

сыр

Поставьте форму с пиццей в духовку и выпекайте при 170 градусах около 30-40 минут, пока тесто не пропечется.

пицца с курицей и ананасами в духовке пицца с курицей и ананасами рецепт

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

пицца с курицей и ананасами рецепт в домашних условиях в духовкепицца с курицей и ананасами рецепт в домашних условиях в духовке

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты