Меню

Новогодние рецепты 2020 с фото 23.12.2018

Новогодняя закуска «Свинки» из яиц — съедают мгновенно

Закуска на Новый год 2019 - фаршированные яйца "Свинки"

Фаршированные яйца с крабовыми палочками «Свинки» — отличная закуска на Новый год 2019. Простой рецепт с фото, понравится всем без исключения.

Приготовьте к новогоднему столу аппетитные и сытные фаршированные яйца «Свинки». Рецепт очень простой и не требует много времени и дорогих продуктов. Закуска получается не только сытной, но и красивой. В принципе, начинку можно использовать любую на ваш вкус.

Закуска на Новый год 2019 — фаршированные яйца «Свинки»

 

Ингредиенты:

Яйцо куриное 3 шт.

Крабовые палочки 2-3 шт.

Лук репчатый 1 шт. (небольшой)

Майонез 1-2 ст. л.

Чеснок 1 зубок

Соль 1-2 щепотки

Перец черный молотый 1 щепотка

Сосиска 1 шт.

Перец черный горошек 12 шт.

продукты

 

 

Закуска «Свинки» из яиц, фаршированных крабовыми палочками, рецепт с фото пошагово:

Небольшую луковицу очистите и промойте. Обмакните салфеткой от лишней влаги. Нарежьте мелкими кубиками. На сковороду добавьте масло и поставьте разогреваться на большой огонь. В горче масло выложите лук и обжарьте на среднем огне 3-5 минут до появления золотистой корочки. Периодически помешивайте лопаткой, чтобы луковые кусочки не подгорели.  Снимите с огня и остудитедо комнатной температуры.

лук

Крабовые палочки разморозьте при комнатной температуре, снимите с них пленку. Нарежьте мелкими  кубиками и пересыпьте в тарелку для приготовления начинки.

крабовые палочки

Добавьте к измельченным крабовым палочкам обжаренный лук.

лук и крабовые

Яйца промойте и переложите в кастрюлю, залейте водой и поставьте вариться на среднем огне до закипания. После закипания уменьшите огонь и добавьте  щепотку соли, проварите 9-10 минут, до твердого желтка. Сразу после этого переместите яйца в охлажденную воду на 3-5 минут. Очистите от скорлупы и промойте. Разрежьте пополам и извлеките желток в отдельную посуду.

вареные яйца

Желтки натрите на среднюю-мелкую терку, добавьте к остальным ингредиентам в миску.

желтки

Зубок чеснока очистите, и нарежьте довольно мелкими кусочками. Добавьте его к начинке. Можно воспользоваться чесноко-давкой. Чтобы скрепить все продукты,  добавьте майонезный соус, соль и черный молотый перец. Тщательно перемешайте до равномерного распределения специй и майонеза.

майонез

Чайной ложкой заполните половинки яиц и немного утрамбуйте, чтобы начинка устойчиво держалась в белковых половинках.

фаршировать яйца

Сосиску нарежьте тонкими колечками. С помощью трубочек для напитков выдавите дырочки у «пятачка». Вырежьте 12 треугольников для «ушей».

детали из сосиски

Распределите вырезанные детали по нужным местам. Из черного перца горошком сделайте «глаза». Крабовую палочку нарежьте тонкой полоской и приложите «хвост».

фаршированные яйца

Закуска на Новый год 2019 фаршированные яйца «Свинки» готовы. Приятного аппетита и сытного Нового года!

Закуска на Новый год  фаршированные яйца "Свинки"

 

Закуска на Новый год 2019 - фаршированные яйца "Свинки"

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

Закуска на Новый год 2019 - фаршированные яйца "Свинки"Закуска на Новый год 2019 - фаршированные яйца "Свинки"

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты