Меню

Салаты на Новый год 2024: рецепты с фото 31.12.2023

Салат “Новогодний” – с мандаринами и пекинской капустой

новогодний салат

Мандарины – это всеми любимый символ Нового года и отличного настроения, но не всем известно, что такой продукт можно добавлять в салаты. Поделимся замечательным рецептом и приготовим вкусный “Новогодний” салат с мандаринами и пекинской капустой. Также в состав входят ветчина, консервированная сахарная кукуруза и твердый сыр. Ветчина отлично подходит для праздничного салата – она вкусная и питательная. Выбирая ветчину, покупайте качественный продукт и помните, что она отлично сочетается с сыром и пекинской капустой. Наряду с капустой и мандаринами она сделает салат еще более ароматным.

При выборе пекинской капусты отдавайте предпочтение свежим экземплярам с красивыми зелёными листьями. Такая капуста будет сочной и хрустящей, что сделает салат еще более вкусным и праздничным. Для заправки можно использовать как майонез, так и микс сметаны с майонезом.

Ингредиенты для салата:

  • мандарины – 2 шт.;
  • пекинская капуста – 350 грамм;
  • ветчина – 150 грамм;
  • кукуруза консервированная – 100 грамм;
  • сыр твердый – 70 грамм;
  • майонез – 120 грамм;
  • соль – по вкусу.

ингредиенты

Как приготовить салат “Новогодний” с мандаринами

С пекинской капусты снять верхние листья, теперь ее можно не мыть. Но если желаете, можно сполоснуть водой. Капусту нашинковать полосками, удобно это делать обычным острым ножом.

порезать капусту

Ветчину нарезать тонкими полосками и добавить в салат. Ветчина сделает блюдо более сытным.

добавить ветчину

Откупорить баночку консервированной кукурузы, слить маринад в раковину, а зерна отправить в салат. Вкусная сладкая кукуруза придаст блюду оригинальный вкус.

кукуруза

Твердый сыр нарезать кубиками (можно полосками или вообще натереть на терке, без разницы) и добавить в салат.

добавить сыр

И наконец главный ингредиенты – мандарины. Их очистить от кожуры, разделить на дольки и каждую дольку еще почистить от пленок. Почищенные мандарины добавить в салат.

мандарины

Блюдо заправить соусом – в нашем случае майонез, слегка подсолить и перемешать.

заправить салат

Готовый салат сразу подать к праздничному столу, украсив свежей зеленью. Для этого подойдет укроп или петрушка.

салат готов

Приятного вам аппетита и веселого Нового года!

новогодний салатновогодний салат

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты