Меню

Салаты на Новый год 2023: рецепты с фото 19.12.2021

Новогодний салат Тигр на Новый год 2022 — улетает со стола в первую очередь

Делюсь рецептом приготовления нежного и вкусного праздничного салата, что улетает со стола в первую очередь. В качестве украшения на новогодний стол z сделала голову тигра – символа 2022 года по китайскому календарю.

Если вы обладаете художественным талантом, то тоже можете удивить своих гостей таким оформлением, хотя салат хорош сам по себе и не требует дополнительной рекламы. Самое главное – использовать только качественные продукты.

Формовать салат можно как в специальном формовочном кольце, так и просто, смешав все ингредиенты, на сервировочном блюде в виде горки. Веселых вам праздников!

 

 

Продукты:

  • Ветчина – 200 г
  • Огурцы свежие – 1 шт.
  • Кукуруза консервированная – 0,5 банки
  • Сыр твердый – 100 г
  • Морковь свежая – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Масло растительное – 1,5 ст. ложки
  • Майонез – 3 ст. ложки
  • Перец черный молотый – 0,5 ч. ложки
  • Соль – по вкусу

 

Салат Тигр на Новый год 2022, рецепт с фото пошагово

  • Время подготовки – 10 минут
  • Время приготовления – 40 минут + время на украшение
  • Количество порций – 4

 

Подготовить все необходимые ингредиенты.

продукты

Луковицу очистить и измельчить. Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке.

лук и морковь

На сковороде разогреть растительное масло, высыпать в него лук и спассеровать до полумягкости.

жарить лук

К луку добавить морковь.

на сковоодде

При помешивании пассеровать до мягкости овощей. Смесь остудить.

зажарка

Сыр натереть на крупной терке.

сыо

Ветчину нарезать очень маленькими кубиками.

ветчина

Огурец очистить от кожицы и также мелко нарезать.

огурец

Салат выкладывать в формовочное кольцо слоями, слегка присаливая и посыпая перцем. 1-й слой пассерованные овощи.

Смазать овощи тонким слоем майонеза.

2-й слой – сыр.

Смазать сыр майонезом.

3-й слой – огурец.

4-й слой – кукуруза.

кукуруза

Смазать кукурузу майонезом.

5-й слой ветчина.

ветчина

Осторожно снять формовочное кольцо.

салат

Украсить салат по своему усмотрению. Я украсила символом 2022 года – тигром. Для этого я использовала вареную морковь, вареные яйца (белки), зеленый виноград, маслины и черную икру.

Салат Тигр на Новый год 2022, рецепт с фото пошагово

 

Яндекс.ДзенПодписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты