Меню

Новогодние рецепты 2020 с фото 31.12.2018

Новогодние тарталетки «Свинки» с сырной закуской

новогодние таратлеткиНовогодние тарталетки «Свинки» с сырной закуской. состоят из сыра, варенных куриных яиц, чеснока и майонеза знакома если не всем, то многим.

Смешав эти недорогие ингредиенты, и положив получившеюся смесь на гренки или тарталетки, вы гарантировано получите быстрое и очень вкусное блюдо для праздничного стола. Мало того, проявив немного фантазии привычную закуску можно превратить в изюминку новогоднего меню.

Сделать это невероятно просто, рецепт очень простой и доступный. Для этого к классическому набору продуктов нужно добавить несколько кружочков тонко нарезанной охотничьей колбаски, черный перец горошком и помидор. Любая хозяйка справится с приготовлением такого блюда менее чем за 20 минут.

Ингредиенты:

  • тарталетки – 8 шт.;
  • твердый сыр – 100 гр.;
  • вареные яйца – 2 шт.;
  • помидор – 1 шт.;
  • чеснок – 1 зубч.;
  • майонез – 50 гр.;
  • охотничьи колбаски – 100 гр.;
  • соль, перец – по вкусу;
  • черный перец горошком – для украшения.

ингредиенты

Как приготовить новогодние тарталетки «Свинки»

Сыр следует натереть на мелкой терке. Для данной закуски можно использовать как соленный, так и пресный продукт. Кроме того, если по каким-то причинам в холодильнике нет голландского сыра, то его вполне можно заменить плавленым.

сыр

Куриные яйца нужно сварить вкрутую, а затем остудить в холодной воде. Потом надо очистить их от скорлупы и натереть на мелкой терке. Если времени у вас в обрез, то яйца позволительно просто размять вилкой до образования мелкой крошки.

яйца

Яйца и сыр положить в миску. Добавить туда же чеснок, пропущенный через пресс. Положить немного домашнего или купленного майонеза.

майонез

Все это тщательно перемешать ложкой до однородности. В случае если масса покажется сухой, следует положить еще немного соуса. Затем сформировать из сырной массы одинаковые по размеру шарики и выложить их в тарталетки.

выкладываем в тарталетки

Украсить закуску. Для этого сделать из черного перца глазки, пятачок из кружочка охотничьей колбасы. Чтобы соорудить ушки свиньи нужно разрезать кружок колбаски наполовину и прикрепить каждый кусочек сверху шарика симметрично друг к другу.

украшаем

Из маленького кружочка помидора сделать шапочку для свинки расположив его между ушками.  Готово. Каждую тарталетку можно украсить еще и веточкой свежей зелени. Затем выложить получившихся свинок на тарелку.

праздничные тарталетки

Подавать новогоднюю закуску можно сразу же после приготовления. Ваши гости точно не устоят перед этим шедевром кулинарии. Обязательно попробуйте приготовить его!

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

новогодние таратлеткиновогодние таратлетки

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты