Нежность – салат с курицей, черносливом и грецкими орехами! Уплетают за обе щеки
Самый вкусный салат – Нежность, улетает со стола в первую очередь. Легкий, в меру калорийный салат из доступных продуктов не оставит никого равнодушным, уплетают за обе щеки.
Куриное филе сделает блюдо сытным, а чернослив добавит ему особую пряность. Красивая порционная подача такого вкуснейшего салата станет отличным дополнением к любому торжеству.
Количество продуктов на две порции:
- куриное филе – 180 г.
- яйцо – 2-3 яйца
- чернослив без косточек – 60 г.
- грецкий орех – 4-6 шт.
- огурец свежий – 1-2 шт.
- соль – щепотка
- майонез постный – по вкусу
Рецепт с фото салата Нежность, с курицей и черносливом и грецкими орехами
Приготовление с фото:
Мясо курицы заранее отвариваем в подсоленной со специями воде. Остужаем, измельчаем средними кубиками и выкладываем в порционные салатники первым слоем.
Промазываем постным майонезом.
Огурец нарезаем средней соломкой. Если кожура мягкая, можно ее оставить. Выкладываем огурец следующим слоем.
Повторяем майонезную прослойку.
Замачиваем в кипятке чернослив на несколько минут. Затем нарезаем его средними кусочками.
Очищенные грецкие орехи помещаем в полиэтиленовый пакет и кухонным молотком или скалкой измельчаем их. Посыпаем поверх чернослива.
Вновь повторяем майонезный слой.
Вкрутую отваренные яйца остужаем в холодной воде и чистим. Белки отдельно от желтков пропускаем через среднюю терку. Выкладываем следующим слоем.
Наносим поверх белка майонезный соус.
Выкладываем завершающим слоем тертый желток.
Украшаем каждый салатник свежим огурцом и зеленью по своему вкусу.
Подаем салат Нежность на семейный или праздничный стол как отдельную порционную закуску.
%7Bif(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img%20src="//postila.ru/images/window_close.png"%20alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function()%7Bdocument.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)%7D;document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e)%7Be.preventDefault();document.pnctCnclLoad()%7D);setTimeout(function()%7Bvar%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000))%7Bdocument.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')%7D%7D,15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)%7D)());){kind=link}
Нина
Очень вкусный получился салат, спасибо!!!