Мимоза с лососем

25 Июл 2018, Автор: Aliska

Классический салат Мимоза с рыбой

Вкусные салаты – это одно из главных украшений любого стола и любимых блюд наших домочадцев и дорогих гостей. Поэтому, побалуйте их вкусным и необычным блюдом – салат мимоза с рыбой. Учтите, съедается такой салатик очень быстро.

Для того чтобы приготовить салат мимоза с рыбной консервой, вам потребуется взять такие ниже перечисленные ингредиенты:

— консервированный лосось (можно взять и горбушу) – 1 банка;

— масло сливочное – 30 г;

— куриные яйца – 4 шт.;

— майонез – 100 г;

— твердый сыр – 70 г.

Приготовив ингредиенты, можно приступать собственно к приготовлению салатика. И так, поэтапное приготовление салата Мимоза с консервированным лососем:

1 этап: Для начала, вам необходимо сварить куриные яйца вкрутую. После, дайте им остыть и натрите на мелкой терке отдельно белки и отдельно желтки яиц.

2 этап: Далее, с консервы слейте жидкость, удалите ненужные косточки, а остальное разомните аккуратно вилкой.

3 этап: Твердый сыр также натрите на мелкой терке.

4 этап: Сливочное масло для этого рецепта необходимо брать хорошо охлажденное, чтобы его было удобно натереть на терке. И так, охлажденное сливочное масло натрите на крупной терке.

5 этап: Теперь можно слаживать ингредиенты слоями в салатник. Поочередность слоев: белок – тертое сливочное масло – тертый сыр – консервы – майонез. Затем еще раз в такой же последовательности. Имейте в виду, что слои необходимо немного вилочкой приминать.

6 этап: После того, как салатик сложен, его нужно украсить тертыми желтками. Также, по желанию, его можно поставить в холодное место, к примеру, в холодильник, на несколько часов. Так салат лучше пропитается и будет еще вкуснее.

Салат Мимоза с рыбой готов. Получается такой салатик очень вкусным и нежным. Приготовив его, вы абсолютно не пожалеете, а будете думать, как бы приготовить его еще раз и поскорее.