Ленивая шарлотка с яблоками

22 Сен 2018, Автор: Aliska

ленивая шарлотка с яблоками рецепт с фото пошагово в духовке

Ленивая шарлотка на растительном масле — проще не придумаешь! Много начинки и мало теста, а пирог просто тает во рту и обволакивает яблочными нотами.

 

Я, как любитель быстрых и несложных в приготовлении блюд, всегда обращаю внимание на рецепты с разными хитростями. Вот недавно заинтересовал меня рецепт ленивой шарлотки на растительном масле, из названия уже стало понятно, что приготовить ее не составит никакого труда. Так и вышло! Проще пирога не придумаешь, начинки много, теста мало, а на вкус шарлотка получается просто замечательная. Как раз сейчас яблок предостаточно, так что с удовольствием делюсь полюбившимся рецептом.

Ингредиенты:

* 250 гр. муки

* 7-8 яблок среднего размера

* 5-6 ст. ложек сахара

* 3 яйца

* 9 ст. ложек подсолнечного масла без запаха

* 1 ч. ложка гашеной уксусом соды

Ленивая шарлотка с яблоками, рецепт с фото пошагово в духовке

Яйца разбиваем в миску и взбиваем венчиком до образования пены.

яйца взбить

Далее добавляем сахар и гашеную соду.

сахар

Хорошо перемешиваем содержимое миски до растворения сахара и однородного состояния.

взбить

Теперь добавляем растительное масло, лучше всего подойдёт подсолнечное без запаха. Перемешиваем.

масло

Следом отправляем в миску муку, желательно просеянную.

мука

Хорошо перемешиваем все ингредиенты, тесто получается гладкое и довольно жидкое.

тесто

В тесто опускаем нарезанные на дольки яблоки и хорошо перемешиваем. Может показаться, что теста слишком мало, так и должно быть.

яблоки

Выкладываем яблоки в тесте в смазанную маслом форму для выпечки, разравниваем насколько это возможно.

яблоки в тесте

Выпекаем ленивую шарлотку с яблоками в разогретой до 180-200 градусов духовке примерно 35-45 минут до золотистого цвета. Готовую шарлотку вынимаем из формы и даем остыть. В это время завариваем ароматный чай! Приятного аппетита!

ленивая шарлотка с яблоками рецепт с фото пошагово в духовке

 

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"


Ваш отзыв